閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。
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7 Q, A6 d7 h! D7 |必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。% L- w* r) \& L" c7 h
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值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。9 }% u! d5 u* ~7 |' S( S
$ B: x& G/ ^. }/ }4 h1 w- Dtvb now,tvbnow,bttvb推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹
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8 r0 m; v2 b Q* Z蛇王芬飯店
! }- y" H; { V5 \: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 中環閣麟街
0 ^/ q, E! F7 s% m7 [0 J8 z公仔箱論壇營業時間 : 12nn-10:30pm
4 T" ~ B6 E) b+ A6 I1 D. p& s2 i+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $1509 A. ] h( I2 z/ @# G/ Z; f2 v
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發表於 2015-11-29 04:46 AM
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