[西式食譜] 牛腱蕃茄濃湯

nt1972

( _" O) z- N- h! i: I" r
材料
4 S6 I' `1 Q+ y( Y( _www3.tvboxnow.com水.....1/3罐
  t8 ~( F: i! s  {/ K! Y# x乾蔥.....3片公仔箱論壇2 m5 k& U  S7 F, B8 U( V2 U4 ?
蒜頭.....5片
/ K0 z- K0 J0 v* E茄子.....300克www3.tvboxnow.com8 R. L& O6 D, q6 j0 |
鹽.....1/2茶匙
% X! Y$ E7 y$ f2 |' _! `* i  W急凍牛腱.....60克
( |" D1 o2 h" O) O# ~1 Q金寶蕃茄濃湯.....1罐
) m2 W$ T' R/ k' T) [7 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b4 t1 ?% U+ m( \
  j6 M; Y( t% m; X
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q, o$ a$ c# X8 G' g! W6 f& Z( l# l
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。
4 o8 \1 W1 R3 Y9 }7 S! Itvb now,tvbnow,bttvb
7 {; s5 t; X1 |! X2 y公仔箱論壇2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。
0 K7 g2 t4 @& Zwww3.tvboxnow.com
) i. }& g# R& j+ c/ N公仔箱論壇3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。
, v6 D+ g( L. C; Y: n: O0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D2 f' b/ y5 F  {( T  a8 ]% C4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。公仔箱論壇$ [) `! R9 @/ _/ M+ O

; c+ ~& R! t+ f6 N5 D: ]2 W! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。
+ d/ G! Z$ I9 M, n/ ^tvb now,tvbnow,bttvb