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材料
% G0 q0 G0 m, |& p( I* P$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 g3 k$ Y$ T
紅酒.....1杯% S) |' B$ {; b7 h6 N( Q
冰糖.....10克
8 s* G F+ M* v N0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....4片
; v2 C: E1 p! }7 |7 N; ^0 x3 ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2茶匙
( Z$ a v! ]7 Y7 m7 E' ?黑椒碎.....適量
d# R# W2 d- ~/ g! ?9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1000毫升( `3 \$ ^3 I7 ]0 x- x" L" X
金寶羅宋湯.....1罐+ y6 x' D# ?: X4 I+ ]
甘筍(切塊).....1條公仔箱論壇- ^& P2 i2 j" R# U+ k
番茄(切塊).....5個$ e4 b, w+ n6 [# Q4 G
薯仔(切塊).....4個
: i' _ Z) G1 ~& S6 N# F公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1個
' M% O3 _; `- Z$ U( Rtvb now,tvbnow,bttvb指天椒(切圈).....1隻
7 ~+ b* ~+ G, L' a; {1 ?2 Y( H- Pwww3.tvboxnow.com紐西蘭羊腩(切粒).....1磅4 l) c5 D4 c8 c4 r. g% e: f+ p
$ z# n# Y, y, k+ m& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: l7 Y# F$ U. d% I
做法
* a( f1 C6 w; X) J2 K公仔箱論壇1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。! \$ t* K1 j( A3 X4 u, f
公仔箱論壇. [& e8 z" g) I. G7 Y
3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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