% k: j) P& x* D; n1 m; P材料6 k+ L4 j5 f" y$ [* |
鹽.....適量
! V6 j, H, o3 K2 x q6 u0 c紅酒.....1杯, {7 @# H' U- g; l1 k
冰糖.....10克; D: a! b' ?- s; g# x; M5 s) h
檸檬葉.....4片www3.tvboxnow.com% v9 g7 Z4 t8 x9 N( p
蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r( H0 l- E& B' ~* X3 J! x7 R$ b" e
黑椒碎.....適量& C; C D, O T* E4 u
清水.....1000毫升/ z! M5 _; z- C4 }) {/ `7 b) `$ p+ d
金寶羅宋湯.....1罐
; g7 V, w8 `$ F& h+ ?) F, f( E) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切塊).....1條www3.tvboxnow.com t6 x0 @5 ^1 _# J, k
番茄(切塊).....5個
6 [* @& b; {5 w+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切塊).....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 }& {" L' U" r" p* B
洋蔥(切塊).....1個
# J. O1 V8 I1 ~' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(切圈).....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V5 S, W4 v$ n
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
' u9 K8 c6 ], P: p2 x" N9 l# f
# f7 y. }4 Y; `+ awww3.tvboxnow.com! i. { Y+ t7 Y8 C9 [
做法! @1 Q1 y+ A3 V* k
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。www3.tvboxnow.com2 H# K; E: r. |6 {/ d6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U+ R. i \* v9 b
2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb( H1 Q8 p# ^$ i! g8 Z: _
) Z3 H- C0 D& J+ @1 g2 W6 {! a公仔箱論壇3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
p9 g' T; V6 g6 p* Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. J. f Z1 v' V
|
發表於 2015-11-29 05:30 AM
| 