[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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2 J8 u9 f1 L0 M& s4 W% L% ~公仔箱論壇材料:     www3.tvboxnow.com- ^0 q: W4 S3 P) v% i; v
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb; }1 j- J  ^1 D3 e

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( K! u& p& i9 w' C% R公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E! L! h! }  m( X. }! [' @
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' y5 x+ {* ~! \, N" N( U

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# W$ ~0 d8 {4 q6 ~  lwww3.tvboxnow.com做法:     www3.tvboxnow.com; \' j$ {$ E, e8 @% t8 a
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。- _3 k* w2 a( t# V0 n

5 v% W/ h3 J( v! t1 }3 ?: w) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。% M  r! \3 C  u$ \

. p! E) K1 i# I2 a$ ]" {+ c公仔箱論壇3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。公仔箱論壇& W2 e2 S& {7 O/ V, q4 \8 f3 C
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4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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