[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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9 L, f$ a0 s" @& Z9 A材料:     
! b% ^( m. l: D4 L5 Qwww3.tvboxnow.com黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條tvb now,tvbnow,bttvb. M: t- o7 ?' U- F) T# u

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& p  q) P$ S* g" g( w調味:     # E8 v& [3 K' Q4 Y
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
) z4 ^* s2 C1 p# i( U8 R/ Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ {7 A. ]" S2 m" J# |

: `/ g2 T, b  @6 m做法:     
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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+ U( Y( E" `3 u. Y8 U; S# p/ e7 Iwww3.tvboxnow.com2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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/ h' R! B* M7 K6 o, P# j! x9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
* T( O7 a3 _" F' T" T' }tvb now,tvbnow,bttvb
' `3 _; l3 f6 A  ^www3.tvboxnow.com4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。
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