公仔箱論壇% f5 O; m3 _- X$ v) C9 b# N
材料:
* Q1 q/ P; Q0 ]! ]: T公仔箱論壇黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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* h' ~( Y- c& b" l: X8 T; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q* I2 Y$ y+ z6 N+ g5 }4 u
調味: ' U o2 C0 t7 g) U$ K6 t9 E' N( ~, U
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
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* U5 X& D8 G; Y6 U F公仔箱論壇做法:
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。 e+ u. N( S2 y, ]" k3 M( L. w
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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2 k; @6 O+ d# \3 T6 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。tvb now,tvbnow,bttvb# x1 l6 M3 x8 O7 M1 G4 }3 M* I v8 F( C& @
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發表於 2015-11-29 12:06 PM
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