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鴿吞鳳梨 $49/3件；雀仔造型鳳梨酥，裏面有鳳梨與糯米粉剷起的鳳梨蓉，以及脫水菠蘿粒。
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在尖沙咀想找個地方飲茶，都是傳統酒樓居多，日前開業的新派茶館YUM CHA，在即將開幕的boutique hotel樓下，裝修設計型格簡約，擺明主攻後生仔巿場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H7 g$ b; ]: y# D
0 y5 ]+ o; ^( P. c) Itvb now,tvbnow,bttvb新店供應精品點心及中菜，以健康清新口味為尚，全店不用味精化學品、用芥花籽油烹飪，分別由早前創作出「香菇包」的年輕點心師Winson及麥師傅當大廚。
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, U& _* U3 i) c0 [+ q( n這裏的點心超級搞鬼，款款有造型，例如主打的「睇住流奶」，名字已夠啜核，包點賣相有如emoji圖案，Winson更刻意將中間的奶黃調到夠流心，食客一拮一唧，流沙包即嘔「奶」，甫放上枱，相機多過開記者會。此外，又有造型超搞鬼的「鴿吞鳳梨」和「一籠八戒」，分別是雀仔鳳梨酥和豬形叉燒包，賣相同樣十分吸引。
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& U- G9 E0 Q& E; p0 E9 ]改良版薑汁芥蘭
- Z. {1 |0 g7 h/ }# q5 x/ ?. c9 M公仔箱論壇小菜都做得不俗，有不少改良版創意菜式，例如由蒜泥白肉變奏而成的「青瓜皮蝦」、薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale做，變成刨冰的醉雞、紅彤彤嘅「加色」鹹魚雞粒炒飯，玩味十足，另有自製湯麵及傳統小菜，菜式細心地變成小碟，大班後生「些牙」最適合。www3.tvboxnow.com% Z l1 ?+ m1 X* q9 n
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YUM CHATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 s* H' a) a, \# Z; g
地址：尖沙咀加連威老道Attitude HotelTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K# ?3 s4 [ o# o: \% j0 F9 R
平均消費：$2002 E) Z/ i& h6 J+ f& {
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6 V+ t. r9 _% |4 h8 w% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇住流奶$49/3件；包子加了吉士粉及甘筍，造型似emoji，裏面是流心奶黃，一上枱記住即時一拮一唧，可做出狂嘔效果。
$ B1 x X$ E0 h+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J! t5 ~$ l1 k' V& \
1 R' i+ k7 Y$ C, t4 @) q, y! F1 w公仔箱論壇一籠八戒$49/3件；靚仔版八戒，實際是蠔油叉燒包。 , P; H& J d* K
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' k( J( U) P5 o& P3 {tvb now,tvbnow,bttvb羽衣甘蘭$79；薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale羽衣甘藍做，葉多兼盡吸薑汁味。 公仔箱論壇5 W3 K- J3 z" X/ x& J, x
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小花青瓜$49；小花青瓜是海南青瓜剛開花時摘下的狀態， 口感似法邊豆，配蒜醋汁很開胃。 ) x, a( D: T; D) ?* h, W1 U4 p
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餐廳設計簡約有型，加上整排落地玻璃窗，採光度高。 $ q% D* ^, ~* ?5 K! e) R% u+ |
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發表於 2015-11-30 04:21 AM
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