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轟隆轟隆﹗火車到站了。長沙灣新開的西餐廳Choo Choo，裝修成火車車廂格局。餐廳兩旁放了四部五十吋的大電視作車窗，不停播放着世果各地風景。還有放了行李的行李架，令客人如置身於火車旅途中。( _% e3 g( `; M; E+ Y: Z& h
* [! N0 K1 h) W6 \" Y+ n \' W d: I8 N餐廳菜式都非常有心思，必食的脆皮豚肉配胡椒番茄汁，五花腩先去皮，豬皮風乾一日，再焗至脆脆的。腩肉慢煮十多小時，肉質香軟，配上微辣的胡椒番茄醬，非常滋味。www3.tvboxnow.com( N5 Q) |2 d! M% y* b% y& y) U
x1 T. B4 X% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一推介的法國啤酒炸石斑魚柳配薯格，選用魚味濃郁的石斑魚，肉厚結實。炸漿更用了果香味較重的法國啤酒，再注入空氣，入口更加鬆脆。
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甜品和飲品有驚喜，如水晶球般漂亮的Frozen Cheese Ball，下層是雜莓軟心。切開，紅桑子梳打立即湧出來。酸酸甜甜，非常搭配。$ V' D3 Q% d. w
7 [8 Q1 O! t1 }: }7 d還有新鮮紅蘿蔔和蘋果榨成的果汁，味道清甜，用了燈膽杯盛載，非常搶眼。
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9 _4 j7 x1 u8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：長沙灣順寧道昌暉大廈6 W7 F# d. T1 V& A
營業時間：星期一至日，12nn-9pm
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' i% v0 @4 W6 Q2 H1 j _4 {) y法國啤酒炸石斑魚柳配薯格$128
3 z2 {9 x( {7 u. ^脆皮豚肉配胡椒番茄汁$148
1 v# H5 U0 t4 I, R3 i* z慢煮三文魚配法式芥末醬$148
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發表於 2015-11-30 04:35 AM
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