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[中式食譜] 串煎沙嗲


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材料公仔箱論壇6 h. W, R" C5 y" H' ~
雞胸肉.....1副
- j4 P/ L0 ~: |- M3 {. \: X1 o$ g長鐵串.....3支
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4 {- E/ R+ g/ d6 s- o調味料
; _7 V, S5 x' `- O. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
: r, d: V- r2 F: T  i紅糖.....1大匙公仔箱論壇2 J* I7 I' n' N$ v- O9 m
醬油.....1小匙
: V, y; q, }- `; b+ R5 ?0 T% o4 gwww3.tvboxnow.com辣椒粉.....1小匙
/ X; ]( c& o% `$ J$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1大匙! }( \9 S1 D  h
花生粉.....1大匙+ }. k( @# O; [

5 S- w* Y+ T" ^0 |* |$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C8 j+ y. N- i3 Z, L" r' a$ ]醃料
! M; M+ s$ e% G% U) d! l( U% N紅糖.....2大匙公仔箱論壇# ?8 o0 u8 V8 G$ d  P
蠔油.....1大匙
. M# ]  a. ^: S- x8 N7 f. E蒜末.....1大匙
/ k2 w# o% L4 S, Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
! {: O* ]7 ]( n* Q+ B$ d6 ?www3.tvboxnow.com咖哩粉.....1/2大匙8 ?$ g7 E- ]% d% L! h0 L! {# t

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作法
6 ~& K; s& n  @6 ~, v# G; nwww3.tvboxnow.com1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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8 f! T2 R$ p0 n5 u4 v  G3 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
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3 x) y$ d+ c3 X" `* \公仔箱論壇4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。www3.tvboxnow.com2 w: I- p) X; _& Y: s

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