9 N" g6 y) @+ m3 _tvb now,tvbnow,bttvb材料
2 l$ c: N5 Z$ V0 ^$ E* xtvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |) d9 m+ C U2 P
水.....2000㏄www3.tvboxnow.com* \5 p' w4 Y$ Q& c; C$ f( w
薑片.....20公克
" I- ~6 @/ G" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....適量公仔箱論壇5 y3 a* W! R: T: u6 I
胡椒粉.....少許" ]: A8 {+ q$ G
排骨.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s+ q1 F' C. Y/ ]8 P
乾金針.....40公克
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5 q2 Y; p" I% |' L9 o3 k9 {" a公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 x% _8 h! q4 N ?
鹽.....1小匙2 J* E8 d/ T& B& a# v1 e' x0 }
冰糖.....1小匙
3 H3 l! h6 n# Dwww3.tvboxnow.com米酒.....1大匙
0 G8 V2 D# O4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
: E* i# d0 I* y7 ~9 Z8 ?公仔箱論壇$ A+ A5 w( h; N0 t
+ F+ g6 v P* q" _) V5 P8 f作法
) N* B; ?& e, d' n4 {% E& Pwww3.tvboxnow.com1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。
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7 [2 A- Y! L& F n6 }5 S" owww3.tvboxnow.com3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。, c! p, _1 }1 Z2 A3 H2 _
4 x# G; p; \- ~% H4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。
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5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。
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M7 _, v9 N; a4 x7 E* m4 p2 I* awww3.tvboxnow.comTips
- b: e4 ]) H" F2 atvb now,tvbnow,bttvb購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。
. e( F2 l1 g6 A& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 @. j' q( C K
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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