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胡椒餅麵糰.....500g
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作法
5 e* G* ]7 v6 i+ B( u! O9 Q G% L公仔箱論壇1. 將麵糰分割成5等份,分別滾圓後,蓋上保鮮膜,靜置鬆弛10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- ~5 ~( u3 P: f
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2. 鬆弛完成後,將麵糰用手整形成水滴狀,再桿成葉片狀,再進行最後發酵10分鐘。
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" O% s q* R# a0 a0 H+ O0 B* \% p. [tvb now,tvbnow,bttvb3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形,以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
2 A! C( i, X( ]9 V/ w) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W4 k' x, b, I, u: ^ }8 @
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