[中式食譜] 中華麵基本醬汁

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$ T8 H. B' b4 N$ \& Y) a材料公仔箱論壇  N; F$ @2 u9 w9 J# v
蒜頭末.....2小匙# u) P3 E7 H9 w1 z% o
蔥白末.....4大匙
9 j" E1 y9 x& G8 u薑末.....4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" r; N' n* Q" S0 X3 [1 d- c
中華高湯.....160㏄www3.tvboxnow.com; E5 o0 l$ e) A- j

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調味料
! A1 p/ X+ [$ a" U" ]醋.....60㏄: H" Q* Y6 r! }: n: a
醬油.....90㏄) t+ `+ B) T+ G, m) |+ F6 `
辣油.....1大匙- F" B+ @' Q/ O- \
香油.....1大匙
! f& c9 z- H6 G7 u  ~6 S& c4 w砂糖.....4小匙公仔箱論壇# g' E2 e: A1 T( s
檸檬汁.....20㏄tvb now,tvbnow,bttvb; L! k) u& |6 Y% h9 y# {
芝麻醬.....2大匙
7 ?8 w3 Q' K' X5 N. dtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末醬.....2大匙; Y) B9 I& C$ E/ ?/ Q+ G: W# O
德式芥末醬.....2大匙' E) u; b& H; Q5 `4 z5 _
tvb now,tvbnow,bttvb! m" Y/ n2 H9 _+ U0 {5 T

( z& D2 [% P( p! W0 p; lwww3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com% W, `5 N+ x- x9 p; W- }
1. 將所有材料及調味料混和均勻即可。公仔箱論壇$ `. T0 E5 e1 t/ h+ c% g