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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 @ _/ L: T) q' X
雲耳.....5克
$ r. N+ G: w" b! B4 {3 }www3.tvboxnow.com雪耳.....10克
( i! ~' R9 v: F( X0 b* i公仔箱論壇蔥.....2條 [切段]
- r3 j" P" s# \/ c7 D5 ?1 p% F雞腿.....450克 [斬件]
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醃料
# p% `2 u3 V: E: B) j3 g公仔箱論壇糖.....1茶匙
4 h! t1 @0 j- s' D4 j公仔箱論壇粟粉.....1湯匙
& b0 l. \. _3 E/ O/ Ltvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬.....3湯匙
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+ n3 _( Y' g4 b6 K; o+ o8 Dtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。* s8 F: m( H4 J0 D! q8 T0 i7 K
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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發表於 2015-12-1 05:07 AM
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