[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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2 n# o6 f' T! Q: \+ \4 [; B" lwww3.tvboxnow.com材料
/ f1 Y8 A  r7 w) b1 F% T4 T公仔箱論壇雲耳.....5克
! K# ~+ x) c; x. A6 Q  m3 `雪耳.....10克
# ~7 H8 M$ b" Fwww3.tvboxnow.com蔥.....2條 [切段]
1 A: y% r6 X: C9 e; F; z% _公仔箱論壇雞腿.....450克 [斬件]
% f2 r5 U0 a6 g# A1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 ^  c8 Z+ ]" X$ X. n+ f8 m5 F
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醃料
% M' n# d) o, ^/ ]  c% Q; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
  k0 \! x  ]% Y9 G- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1湯匙
7 Z5 j1 G- Z6 {- n3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬.....3湯匙  f1 P( G* b' ]
純正芝麻油.....1茶匙www3.tvboxnow.com! r& b6 L; }* l) ~
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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$ p# D8 ?2 \2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 R7 n$ L! b! b
程序
4 @6 q, n" E8 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
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* P. [2 `( k& P2 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。; g1 b# u: O3 _, D/ t6 p( }* R5 ?

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