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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X7 J& Z$ j) X! P
薑.....5片tvb now,tvbnow,bttvb% ?8 v3 x) S8 _6 y" I
蒜頭.....4瓣www3.tvboxnow.com# E9 W# U! ?# t* @+ A
乾蔥.....6粒公仔箱論壇3 s6 }1 B) X* H7 o/ i" X
洋蔥 [切塊].....75克
! R# n% \, w* [5 l6 b. Q# Z1 M6 y芹菜 [切段].....50克www3.tvboxnow.com2 h4 U. p; d/ W8 l
紅辣椒 [切塊].....75克
2 L7 ^9 _- Y; A7 f. stvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 [切塊].....50克
c& s/ M6 |1 K( } H雞.....1隻 [約900克/切成4件]/ Y$ X& c& Z5 B6 Q0 ~
6 Z: J+ v$ r& r; u5 N# L" X公仔箱論壇
) E, k) j+ F9 Z( m公仔箱論壇調味料) J6 x u+ \/ ^- }* z
糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u& q8 Q9 a1 k* p- @1 r Y* T
砵酒.....100毫升; d& ~! w, m( l8 L, L1 ~- U
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
* w" ?7 N4 M, \' {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& Q0 ~- o. a6 a# u' q, p. y) j; s6 P* x# R
0 v- _6 V, P; p4 D, Q芡汁tvb now,tvbnow,bttvb) v: R/ F7 U4 c6 G) E
水.....3湯匙. R3 c! t" F8 ~
粟粉.....1茶匙
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程序7 H7 v0 R3 d, H7 o
1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。公仔箱論壇) t$ x v# c9 ~4 E
/ a4 D U' J! F) k8 D+ _www3.tvboxnow.com2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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) Z" z+ M% X$ K6 awww3.tvboxnow.com3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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9 y) g! D! k9 T9 k公仔箱論壇4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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