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[中式食譜] 羅勒豉油皇炒蝦球

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材料( d+ |, U% j" x' S4 Y/ [* r& b
大蝦.....8隻9 S1 B% M  H8 \
新鮮羅勒葉.....8片
& T( q# m2 n4 G$ u紅洋蔥.....半個(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {- Y; e/ |1 j( B- N& H8 J
紅辣椒.....1/4隻(切圈)
2 a0 _* }0 C* E/ Gtvb now,tvbnow,bttvb紅/青/黃椒.....各1/4個(切片)
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tvb now,tvbnow,bttvb- {# L( ~$ L- @! B# x! x
調味料
1 i  f" A8 d9 J6 r- s& f" E( ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
3 I- O7 V% w, y( R& b3 k糖.....3/4湯匙
, u5 h/ h2 u6 C; H公仔箱論壇粟粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j# _0 u7 `( m( }4 Q9 E
李錦記純正芝麻油.....少許
4 E0 W% P. h) e" ]! m; T李錦記雙璜醇釀頭抽.....3/4湯匙
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程序
5 ~7 k, w4 d- j+ C, k1. 蝦開背挑腸,洗淨後抹乾水分,備用。
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' M6 v0 X5 K6 Q2 {! T9 w2. 燒熱1湯匙油,以中大火煎至兩面轉色 ,盛起待用。
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  |7 I0 [! {3 h) y3. 燒熱1/2湯匙油,爆香紅辣椒,加入紅青黃椒及紅洋蔥炒勻。放入大蝦及茨汁,快手炒勻。
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4. 熄火,拌入羅勒葉炒勻,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 L5 w, S) z7 m
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