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材料8 X8 P4 J2 ] y- R; I9 d7 n, b( Q8 F
大蝦.....8隻www3.tvboxnow.com! X) B9 m, u* L: x1 y7 a
新鮮羅勒葉.....8片
+ ^. V! q8 ~7 `9 I- X紅洋蔥.....半個(切片)3 {% P2 T$ Y& b+ x0 e0 l
紅辣椒.....1/4隻(切圈)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l* _% e! s& X' n( S
紅/青/黃椒.....各1/4個(切片)www3.tvboxnow.com* a! r, Y8 ?3 U; m9 T
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb" l2 A" b* ^' h9 ^( g1 B
水.....1湯匙2 d$ l- ` i0 g% k. R
糖.....3/4湯匙
5 I" I* ? `" C i. Swww3.tvboxnow.com粟粉.....半茶匙
/ E) H2 S4 K; e$ [' w; x' ?www3.tvboxnow.com李錦記純正芝麻油.....少許
3 i; E) Q1 i) Z W; O* \公仔箱論壇李錦記雙璜醇釀頭抽.....3/4湯匙
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1. 蝦開背挑腸,洗淨後抹乾水分,備用。
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2. 燒熱1湯匙油,以中大火煎至兩面轉色 ,盛起待用。
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* l* Y* E& H0 c5 m* p1 z3. 燒熱1/2湯匙油,爆香紅辣椒,加入紅青黃椒及紅洋蔥炒勻。放入大蝦及茨汁,快手炒勻。
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: g o8 s% i' Z) i" {, `+ z( W4. 熄火,拌入羅勒葉炒勻,上碟。* k: c: o6 p$ c2 S- a" g4 p! r
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