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大蝦.....8隻www3.tvboxnow.com/ w! w' J" z4 d
新鮮羅勒葉.....8片www3.tvboxnow.com; M+ R1 R& q T. g9 H
紅洋蔥.....半個(切片)tvb now,tvbnow,bttvb4 {% _3 P" |( X: M3 T; o( V
紅辣椒.....1/4隻(切圈)
2 |; j3 @) X0 q. G# Z5 p7 k紅/青/黃椒.....各1/4個(切片)4 x# n# O4 M# k6 f- K
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調味料公仔箱論壇 g' g) W+ b* D' x) n G
水.....1湯匙公仔箱論壇4 {& _* r, L" C; Y8 e
糖.....3/4湯匙
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$ o& t% Q* a2 E1. 蝦開背挑腸，洗淨後抹乾水分，備用。
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2. 燒熱1湯匙油，以中大火煎至兩面轉色 ，盛起待用。" J1 u4 ~2 @# C, C, G" `: v6 Q
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3. 燒熱1/2湯匙油，爆香紅辣椒，加入紅青黃椒及紅洋蔥炒勻。放入大蝦及茨汁，快手炒勻。
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4. 熄火，拌入羅勒葉炒勻，上碟。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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