8 f, n' m2 c$ E/ E4 Zwww3.tvboxnow.com材料
; I' k0 V) R' utvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1/2個
2 N" T, ~0 x& G4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....30公克6 h: g" ^! N F
蒜末.....15公克www3.tvboxnow.com& q* B: g, O" e. n) p' T5 ?
薑末.....15公克公仔箱論壇7 L2 a3 `2 M; d' U; n+ k; J" @
雞高湯.....700cc公仔箱論壇# `5 F) I6 ]" x- i' T& X
柴魚素.....6公克公仔箱論壇1 N( M& K- F5 T
咖哩塊.....小3塊
0 I. P4 ?0 v) ]3 _9 qtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' Y, |! z2 G& [/ s
雞腿肉.....300公克
$ E* _( c- s( P3 _7 X: utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克www3.tvboxnow.com- h# r) S# q6 \- ~+ o
洋蔥末.....100公克
! u; w& u; ^- j" ?6 d7 O5 y8 S2 m2 ^/ L, `$ }7 b8 A$ t0 r
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醃料
4 a8 @) f3 B. k- xtvb now,tvbnow,bttvb優格.....50公克$ y3 ]% X8 `8 N2 R
薑黃粉.....3公克
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) |" Q! p T6 h, Dwww3.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb+ V' O: h2 k, Q; w/ B# R, k
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。公仔箱論壇- G1 P' g/ @$ h y! `
2 _7 b+ a) ?) Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 L, b9 O7 W* A }9 C% Z+ J$ m( C
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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