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材料公仔箱論壇2 y2 A/ S- F, |
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紫米.....100公克" Y, D2 M7 S' u
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/ _! W. {; N, {: C9 h* Xtvb now,tvbnow,bttvb香草條.....1/4條公仔箱論壇. }7 {3 |8 r! t) [+ Z
細砂糖.....60公克公仔箱論壇4 P' }. R$ k. `7 W
全脂鮮奶.....500公克www3.tvboxnow.com- Y+ G" g0 x7 U0 n! `3 `3 s6 t
8 a; T- H1 J; B# s1 W/ ^. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.* O, }, D; b J: M
蛋黃.....2顆
) T* g" e, e6 t# M2 e* D7 ~www3.tvboxnow.com奶油.....15公克
7 F+ j) `) y4 A& F/ g# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, e# h- | N3 o; O
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+ r/ s7 w7 T. c' c4 l( Ctvb now,tvbnow,bttvb安格拉斯醬.....適量公仔箱論壇& }4 ?* E& t8 b: q0 h; x |
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6 Q$ X1 x9 |/ c1 R3 n% w6 `4 L作法tvb now,tvbnow,bttvb' b/ p f2 D* c8 ]; }# d/ d
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。
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1 p; ? [6 N! a" t2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。( U/ P+ @; w! t5 c8 I4 \
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3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。tvb now,tvbnow,bttvb' f: a$ u) y. i
7 _4 z7 P4 W0 b- V8 i: S$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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