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$ `2 K, T/ H$ n% h( ptvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb2 r; R; R Z- z2 O2 _
蛋白.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb; ]' U; J" k+ M8 {! l
雞丁.....100公克www3.tvboxnow.com0 o9 f7 N3 N l9 h
中筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇: D' Q; f7 Z$ H; z) q8 K, K
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. r# x! A( L; @% L* K1 M8 L公仔箱論壇調味料
+ X9 X% X2 Q' I4 i" S0 V4 n5 U) Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* i# h3 K8 o: \0 n6 ]
水.....700cc公仔箱論壇' ^3 M5 ?; m3 p
糖.....1/2小匙/ F- f7 o2 p$ t- a8 M' r& a
牛頭牌雞湯塊.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb; n' j; e* \( o. |# g- l3 X
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. }/ J1 _ ]* c* U+ Z4 k' P公仔箱論壇作法
z# C: a W$ c$ Y! gwww3.tvboxnow.com1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。4 F# k$ c( x4 j l- o. L N
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2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A' M: K3 ^9 }* @' M
. e6 C- u" X0 X* C3 N) l Y4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。www3.tvboxnow.com, n& A* C+ w: Z, L- k% P% j7 F
& S+ _7 p( {2 S# h" utvb now,tvbnow,bttvb4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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