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中筋麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {: g H$ J# t
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調味料
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 b1 ]. _* [/ T# Q d3 a
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。. f1 c0 z4 x5 F- v7 s& p
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。tvb now,tvbnow,bttvb# Z) B2 a3 n0 K2 z# `. G
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。www3.tvboxnow.com2 Y1 N! t5 B7 Y
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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