[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     
5 r! _' N2 A: b臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 }9 l* \% s9 Z- C6 D) t

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. P0 x; V) z( g2 Zwww3.tvboxnow.com調味:     www3.tvboxnow.com* \+ V6 Z! v3 w
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
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7 a" h: a( g- g9 T- ?0 ]# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
# V! @7 k  n4 |0 f& W. ~+ F' S& Utvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。公仔箱論壇; v6 W# g6 U9 {; H0 ~) t5 M4 K

0 U) C& r) C5 H" B公仔箱論壇2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。
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