公仔箱論壇 |+ H/ h: h0 A) L
材料:
9 N7 x% C0 C5 u, v$ \/ r% awww3.tvboxnow.com銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒www3.tvboxnow.com$ I4 P' O2 M- R6 K+ M, C4 r& c
f; r4 x" [6 I |& W v1 G) _調味: : m2 k4 r* S3 B+ Z2 S* S
甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙
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1 n# t, F ?' d2 N# [" Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
% ?: c# \: n2 o) m6 a1. 硬豆腐走油,上碟。
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2. 爆香蒜頭,再輕炒雞柳,上碟。
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3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。
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4. 雞柳回鑊,再倒入紅燈籠椒輕炒。, ~5 @7 \7 H/ U
7 H0 k" i8 z& u& }, y% W9 nwww3.tvboxnow.com5. 加入甜麵醬後,倒入豆腐輕炒即成。
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