/ C6 o0 ~, U4 ^
 公仔箱論壇2 f# Q3 c0 R2 U& S( g7 @( b$ e
3 a0 m6 `% ~& M9 |公仔箱論壇
1 w/ F, Y& \8 u* w. o* \食材 （2 人份）. s' n9 D1 P) t& ~4 b2 O3 w
梅花豬肉片.....350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( R. z6 Y7 j6 r
白飯.....2碗, ^& M# @7 ]' i& e$ U$ i- K
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ b2 G3 W2 }! W3 y4 ~, w! j
' H) g" e1 q& Z& { N4 u5 ~+ Q
燒肉醬www3.tvboxnow.com& M, D: B3 |) ^! @4 m7 o
薑泥 20克
& y4 H0 v0 z1 n0 \: b水.....10大匙
* f& e, ]8 {+ h1 W公仔箱論壇味霖.....2大匙& u4 S+ r. \9 c: f9 i
蘋果泥.....60克- C) ~- A: _6 I/ }7 `
壺底油.....1大匙. m0 _ f g5 j2 K# r
醬油膏.....1大匙: H8 x$ ?7 U2 ~3 z* E; t* I. d9 s
蜂蜜.....0.5大匙
1 U) g" o+ K3 ytvb now,tvbnow,bttvb日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
3 P! r9 J! i5 C5 w" K G5 U9 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~* O8 z* f f: T% A
tvb now,tvbnow,bttvb* Z( p! i4 n% D P4 t s
配菜1 F& z% Q* O% Q4 W% f4 D
筍絲.....少許
+ c: S( i6 z/ I; @6 U0 B半熟蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {4 X) D8 b9 ]4 h( O" g/ H
: b4 v8 u) K" M' V; U, F
' U* k1 S% }3 ?9 X7 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
, _& x; g6 a6 ~# B9 g6 H1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存8 n% v6 Z1 |7 T: \" M
* b9 \* l4 U) @1 Z2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)tvb now,tvbnow,bttvb) c* M. z1 X: _, O8 J9 v
% V! T( n/ J8 t2 g6 _! B3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
- h# k$ R/ u! \* G. H公仔箱論壇( k9 v+ b7 J' q
4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
/ J3 o6 M, @. H7 k公仔箱論壇1 [3 Z6 Z0 W# X% I! \# H" P o& m
5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
. \6 W2 Z0 V6 Z2 D- O& t4 l |
發表於 2015-12-2 03:44 PM
| 