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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
( R" G8 y3 q; G氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃
, A) B+ m: I% y3 O公仔箱論壇冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。
. k: r" h& z. Z: U' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去濕的食物有哪些
- v& S7 Q: u$ f! W公仔箱論壇大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。公仔箱論壇7 \6 m* B1 s  {7 A; ?
冬季去濕養生食譜:
2 I0 y% U6 `: n, X公仔箱論壇1.花生紅豆粥
7 |( A- D  O3 F  a+ O8 l: [( L  Bwww3.tvboxnow.com食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
, ~" {- S7 o: M6 C+ n$ k做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。7 S1 ?4 a. p1 K& r6 x! n
2.淮山扁豆煲雞腳& U- h- _$ _" U
功效:健脾去濕、舒筋活絡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?# n3 N6 m$ q* B* ]* c
材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。
3 @! X6 R8 Z0 p' v! f公仔箱論壇做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。
+ O9 @9 R0 I  i( I: h' }0 c; S. o2 p公仔箱論壇3.鯽魚節瓜湯
) r3 Z; c( j( a8 b" R公仔箱論壇功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
. n3 I8 k& D( d材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。www3.tvboxnow.com' ^9 m5 ^; N4 P: r
做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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