【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：冬季是又濕又冷，加強保暖的同時也要做好去濕的準備，去濕的食物有哪些呢？
0 ]1 M" [! ?1 L1 m' [; W# R 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃公仔箱論壇# M# u( c1 h% H" o
冬天較濕冷，不注意保暖或及去濕，容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病，還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重，會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。
. i' Y/ W" ?. w, {7 k/ {tvb now,tvbnow,bttvb去濕的食物有哪些/ h t, s# h! e
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術，厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效，不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
8 ?; t0 Z C/ K5 vwww3.tvboxnow.com冬季去濕養生食譜：/ @9 K7 h8 v* X [
1.花生紅豆粥, \" l$ u, H5 X v* b3 M8 M
食材：花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
6 v0 i" }, v/ U1 d做法：將花生仁、紅豆洗淨，浸泡3小時；米淘洗乾淨，加入適量清水煮沸；將花生仁、紅豆倒入鍋中，繼續煮；水再次沸騰後轉小火，煮1個小時左右，加入少許冰糖即可。+ Z0 L) b4 [4 z% b1 u1 ]0 W/ h
2.淮山扁豆煲雞腳tvb now,tvbnow,bttvb) _1 p, P1 P+ v5 E" d: E Y, @
功效：健脾去濕、舒筋活絡。
: K" p" B- ?) H. Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只)，生薑絲少許。4 x. e# V3 b9 q9 q* W' [/ P( D) @
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。www3.tvboxnow.com. i/ j. m' v- Z H% w( z" U* h! C7 f
3.鯽魚節瓜湯# r& @+ L% B! m# h5 i
功效：養脾去濕，利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
# O' N& ]8 V- S6 ftvb now,tvbnow,bttvb材料：鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。$ ?4 {! I) }8 X1 n1 E, r- S( [0 W
做法：將節瓜去皮洗淨切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗淨；起鍋煮水，水開後放入節瓜塊，用武火煲；起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中，武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右，熄火下鹽即可。 |
發表於 2015-12-2 07:57 PM
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