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* B/ B" W# Y1 J5 X三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb( a$ e( H/ q E4 @# n2 a0 P# P6 x
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 @1 _8 U/ T% L1 p# b) ]+ E
鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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9 X4 {1 n3 w P0 A; o; g2 itvb now,tvbnow,bttvb1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。www3.tvboxnow.com2 p2 B9 x$ G( t6 k, V9 h
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。
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3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。公仔箱論壇8 F& J# t6 i4 ^9 a1 Y6 D
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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