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食材 公仔箱論壇' B6 k5 `9 d% l
馬鈴薯.....三四顆公仔箱論壇: o/ o8 r$ i- `
迷迭香.....一小把
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) [% M+ K# G5 ~: ~9 O公仔箱論壇作法
( P# H6 K9 f F, c8 U4 j2 O1 {1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均公仔箱論壇- h/ r/ |) }( s, i3 F- y2 l
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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& L3 k8 S% ^, r. [- a3. 從冷水中取出，擦乾- R# {" ^7 p t) N
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)www3.tvboxnow.com5 c. ^3 L# C- {4 y, N
1 A3 a0 U; q# I1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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