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* d8 W+ u/ j* I4 _" ]8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
, v2 E! M# O5 o; C, A馬鈴薯.....三四顆
$ k5 f& d% i4 b8 q" P% ~( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....一小把
# |# h) h# v( `+ `+ X5 s初榨橄欖油.....適量
( Y/ ~5 v) }1 V* Q' U海鹽、黑胡椒.....適量
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" Q8 A- E" u' x2 Q4 `- ?8 g( y作法9 c& |+ `8 O% B, F
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均www3.tvboxnow.com6 H8 r1 m5 [1 Q6 G' z( ^
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆8 A7 g1 f' g& T5 f* ?9 y, R
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3. 從冷水中取出，擦乾
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- m2 X& r# ~* y B6 k8 G" ?, Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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. d) U- q9 g8 K' K' {' S1 k& _' L$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘$ e* S1 A! i! }
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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Q! v! e* Z6 m) p; }tvb now,tvbnow,bttvb7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐公仔箱論壇/ t# d( x; ~( e! l
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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