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1 C, Y0 n {, }0 v+ p- M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材 ; k. o/ l: h5 A' z/ Y& k; X* B
馬鈴薯.....三四顆. y3 W9 a- n3 J% G
迷迭香.....一小把公仔箱論壇/ l, t% [5 L4 ?7 _- q: k) e3 \0 m1 w
初榨橄欖油.....適量
/ W# y# s& i" p8 O4 a. O% L* ^0 E海鹽、黑胡椒.....適量
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. ^) l7 L2 S% J7 V6 c1 D公仔箱論壇作法
, @& J' H) G7 l6 S O# swww3.tvboxnow.com1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均www3.tvboxnow.com& F/ f7 V' k& U$ a* n
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆公仔箱論壇- H! C& b; d Q* \! g
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3. 從冷水中取出，擦乾
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7 }$ p: Z" c* ]" A0 u# ~/ I) q) [4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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% F5 `- E8 [4 E& q7 Y6 h, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐' `& g, m6 m7 X) m8 s: P8 k, ^
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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