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材料
, [0 C% E0 l+ n5 s3 c6 X3 o" _白飯.....350克
) _8 H: X6 L U0 K8 c/ R叉燒.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, [+ d0 d* C- f" c9 V) C
雞肉 120克[切粒]
/ G9 E# c' \" O3 ?; w k公仔箱論壇新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
+ m) @3 Z, v/ v! M: d7 I) N) xwww3.tvboxnow.com冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
& F) W+ W7 u8 ]- j蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
( A- S, s) B5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb) }5 `" j" Q( \ p- R! e! U
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& w! x5 `: }5 P) p. Y$ k
醃料
3 X& A) ?$ d/ e* E4 x2 f2 o廚酒.....1茶匙( s- a5 D o, c" n' `
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, J- d5 T: a' ^9 Q* Z
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u4 p7 {8 F# F
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x) o2 A( f! q- S( O; O7 @
鮮味雞粉.....1/2茶匙
/ N: H. w& o" M% i% j, s9 v( H純正芝麻油.....1茶匙
- n5 U0 `' w1 _公仔箱論壇
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, D1 z: ]! B! F- D! _ J2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% O0 F. c: \$ x* }: ]熱水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W: ]1 `2 I7 B: z5 N
鮮味雞粉.....1茶匙
' S9 O. l) h7 u$ e2 j( B7 Uwww3.tvboxnow.com煲仔飯醬油.....1茶匙* K4 A3 S" l9 I: {0 @1 `0 c: a w
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7 Y: v s0 A* Z$ z# h; ?/ e4 V1. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% T9 f. v, t" N4 u# V
" P" B7 J6 H$ m* o5 uwww3.tvboxnow.com2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。www3.tvboxnow.com2 a' B0 p: ?2 ]( P' V7 P9 `+ Q
% K. N/ x2 N7 o- I3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。公仔箱論壇4 [$ b9 K0 T2 G/ L9 y$ F' J
/ s6 t" ^/ s1 V" {; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。; r3 x5 b9 {* e% I4 ~2 S
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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