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材料
4 k, |( i4 \, otvb now,tvbnow,bttvb白飯.....350克
+ }/ e( w% f& y' @; o叉燒.....50克[切粒]
% ^0 k ^; [/ ~. x' b. Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉 120克[切粒]
' C) ~2 b6 U4 Q! Y) H: v' Y b otvb now,tvbnow,bttvb新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
) e+ g) E1 {) a% l% }9 q冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
$ h9 o& }) `8 f5 h8 P3 b7 B. cwww3.tvboxnow.com蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]www3.tvboxnow.com; B3 F5 R D: g. ` U: ~
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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5 _* c* B; j8 l3 M0 p9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- Y2 ?# y6 r7 _. }- N
醃料
+ N. K$ g8 c$ ^$ \; s' \tvb now,tvbnow,bttvb廚酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A( u4 ?- ]0 s$ U
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇" s, }4 e) |. \- k9 ?
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇" z) R! D5 a( N# @( { S# [
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @* n9 D- f- b9 e6 J8 r
鮮味雞粉.....1/2茶匙公仔箱論壇/ z& _0 x5 C4 e" e, i
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& @9 u3 G8 z% r
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ j' v$ _% V1 c- G: c
熱水.....1湯匙公仔箱論壇: E9 n9 c h7 ]# Z! U3 \
鮮味雞粉.....1茶匙' S( S) d* l+ Z! k7 ]
煲仔飯醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! d" C+ I1 f5 d; Y
. S! c' L" Z3 Q z- }3 r% }
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1 T+ P0 X7 a5 f公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
- n2 }7 o6 @/ o* O8 L5 ?! f公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% S! p7 x% B- @7 Y- N. W3 m! N
2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb" Z; P! `: P1 R# n1 g, e8 z
. B7 x5 a! Q0 F; @6 ~3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。1 d- A1 c2 n: @+ {
& {6 [: U' Q S% `# ~/ r7 m. s Kwww3.tvboxnow.com4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。公仔箱論壇1 ]- p6 M3 p2 q& L
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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