0 f a+ _4 ^# z# O6 t食材www3.tvboxnow.com% d$ a; p: F, j' D3 N! b. T. M2 B) Z
奶油.....7g( y* P: J( P. ^' n# M8 E
雞蛋.....1顆$ C( D) y$ q8 Y
糖粉.....15g
, `8 o3 v) @) y牛奶.....120g
6 k: h; O/ S. z! h. d綠茶粉.....3g
+ F9 Q% I9 d+ T公仔箱論壇鮮奶油.....60g公仔箱論壇* {0 X! U7 C [
橄欖油.....適量$ P- r2 m+ ~/ _1 U
低筋麵粉.....45g
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程序
4 l( i( m* w& {1. 將雞蛋、牛奶、糖粉與溶化的奶油攪拌均勻後。加入過篩的低粉與綠茶粉，攪拌均勻
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3 v6 V# Y, G7 ?9 C2. 取一平煎鍋，抹上些許橄欖油，倒入適量綠茶麵糊，並轉動鍋子，讓麵糊充分瓶鋪於鍋子
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3. 開小火，煎至麵糊邊緣翹起，即可離鍋放涼備用
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4 s- E! ]! p# w0 i7 G4 c. f/ V# g1 vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將動物性鮮奶油用電動攪拌器打發到可看見紋路
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5. 將打發的鮮奶油鋪在餅皮上,並放入芒果塊公仔箱論壇3 v$ C' t& X9 Y+ v
7 N0 K; c. ` H9 _, o公仔箱論壇6. 將它包起來後,經典港式甜品就完成了!tvb now,tvbnow,bttvb; a/ f* i& ?2 ^2 z& J8 k8 C2 M& p
x" x9 ~. B) n& M) s; ftvb now,tvbnow,bttvb7. 可放入冰箱冷藏，冰冰的吃風味更棒唷~tvb now,tvbnow,bttvb; ~. m& a. o0 J+ v5 j( O/ z8 }
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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