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食材
3 J1 u1 K& k0 k( D' H奶油.....7g( v) W3 U, e! p* g! H* d5 z; g' J
雞蛋.....1顆* b" A- c+ |1 ~1 @. {6 d+ t
糖粉.....15gtvb now,tvbnow,bttvb* E, R$ r5 X# s
牛奶.....120g
$ `7 P1 m! L" x, i公仔箱論壇綠茶粉.....3g
, F- F& v+ U& W! {+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....60g- M/ ]0 e4 G1 L" k9 _5 p. d O& h
橄欖油.....適量www3.tvboxnow.com2 a$ W W0 }6 c$ N5 y6 Q4 X9 A
低筋麵粉.....45gwww3.tvboxnow.com- u4 o8 o- E% g: \9 z8 `
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程序! O d# R! H# m1 l
1. 將雞蛋、牛奶、糖粉與溶化的奶油攪拌均勻後。加入過篩的低粉與綠茶粉，攪拌均勻& p! q, y) g2 P( D4 b! _" {
4 ^ u9 y, i, U a* V2. 取一平煎鍋，抹上些許橄欖油，倒入適量綠茶麵糊，並轉動鍋子，讓麵糊充分瓶鋪於鍋子
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& P( h4 C- i5 G* \8 s" R- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開小火，煎至麵糊邊緣翹起，即可離鍋放涼備用www3.tvboxnow.com! {) j# M: z& [% ~
公仔箱論壇/ N i j( ^; l: Q: X& L
4. 將動物性鮮奶油用電動攪拌器打發到可看見紋路
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5. 將打發的鮮奶油鋪在餅皮上,並放入芒果塊
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6. 將它包起來後,經典港式甜品就完成了!
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7. 可放入冰箱冷藏，冰冰的吃風味更棒唷~
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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