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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)


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; ?2 A/ ?9 i# c) g3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: s  M; V& ^6 D& Q) I
食材
  H- q$ m+ v7 d, r/ k水.....150
" S% `' r  o. L  h& F6 }公仔箱論壇雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb& [2 D* f- y' ^  }7 R7 Q
白米.....150g
* K" I3 J* H( G/ b* c) r玉叔薯.....2根/ l6 ~- ?+ \: T& i; o5 F
乾香菇.....2大朵
( |1 p3 P. [* O9 [' owww3.tvboxnow.com青江菜.....2小株
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0 `/ @. E' q/ u主要食材tvb now,tvbnow,bttvb( z5 \9 e0 d  X: [3 A7 L: a5 S, p
果木燻雞腿.....1隻
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7 q1 l! u, b' N  K: @. o調味料
3 d% n3 d  P7 b+ v公仔箱論壇醬油.....少許
$ w, k9 ?9 R4 d# U* I; y2 ^/ zwww3.tvboxnow.com橄欖油.....少許www3.tvboxnow.com0 b5 }, c. Z9 S( \

! C: B) E# z$ b$ l( K% P8 N3 c! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 V8 u- j8 h' D+ F
程序
4 U8 w8 E1 h3 r0 \8 d+ \www3.tvboxnow.com1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
$ P/ l1 Y7 m. _( dtvb now,tvbnow,bttvb
- b: Q' T1 ?6 i2 t4 P% @# M( n# Btvb now,tvbnow,bttvb2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!公仔箱論壇, h- i/ _% T7 |2 z

! Y! U0 M' }4 x4 ^; ]4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣! S0 ?. U2 h9 e6 k' S% K0 P

) e, @# _2 v" Q" h5 t公仔箱論壇5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的2 V/ \- c( ]  d7 t! v+ W7 Y
www3.tvboxnow.com9 m# P- y- g2 U' ?- _. d
6. 煮至大滾!公仔箱論壇) i% [# _! Y6 j! }! h3 g

% T. y) ]( o, `' p& m公仔箱論壇7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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2 }  O0 r; h+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
  H3 A- ^0 \, [* [1 E( r* p: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( |7 I; ]! u% }' F2 x0 q: ~/ B
10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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