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食材公仔箱論壇2 U$ s8 }: |0 G
水.....1504 N$ \' }! j' R
雞蛋.....1顆3 |9 d! b8 ~$ \% R5 y: U# U% l$ A
白米.....150g公仔箱論壇9 |! ?9 s: W( ] p& d6 }' R: S# \) g
玉叔薯.....2根
3 [% o1 K0 u5 z d6 m2 i乾香菇.....2大朵www3.tvboxnow.com2 }+ q i X: K4 |
青江菜.....2小株www3.tvboxnow.com9 Q) p5 K* r/ s8 u' D" T3 u Y
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" S+ B ?. J# E3 o& D公仔箱論壇主要食材
$ q+ ?1 l1 L- a+ v* W0 ]6 `) x$ }: O3 |果木燻雞腿.....1隻
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& U+ b3 |' y# A0 i% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料+ @& q7 f% h- v) Q @# Q$ ?' p4 z
醬油.....少許
6 T! M! L' J" n' _& j# j4 T5 n7 V橄欖油.....少許
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程序$ p! P3 g2 ]7 ?/ }1 L9 x
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!tvb now,tvbnow,bttvb+ @! p4 J9 r% f: j6 k
" n0 i9 y6 \6 _8 cwww3.tvboxnow.com2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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. Z' p1 q; l1 _2 Y/ m6 `7 t5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 Z3 b5 i- `3 z
7 m# o% H. I- _' H3 O6. 煮至大滾!
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊tvb now,tvbnow,bttvb, Q, B' z" z5 \1 H+ U
1 p7 [: F' u. o$ i9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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