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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料; f* m5 [! _7 o
水.....200毫升
3 G+ y# T0 q  etvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁.....3湯匙
  Y' n; X+ N' `& r5 T, Q公仔箱論壇洋蔥.....1/2個 [切粒]
& {+ g% y; N) q公仔箱論壇豬手.....1千克 [小,切]tvb now,tvbnow,bttvb) H& y3 ^( y% `' S" c
辣椒.....適量 [青,切粒]www3.tvboxnow.com0 n7 x0 [5 u1 ], M# S
辣椒.....適量 [紅,切粒]
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醃料
1 o# V# U8 D, R  P: P公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙& h" o* i- A: K3 P- X
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; B# ^2 B' J
程序
8 }. K+ N4 s2 S  X4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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* B( @1 i" F+ I9 _9 l$ ^7 D! ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。
6 _! g3 V/ F' i  J! Kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 P9 r* d% c- n

& p( b4 u, U& H; s4 v1 _# v/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士www3.tvboxnow.com+ o8 ]& R' O4 r
小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。5 w8 w4 ], q/ I1 A  [: M) u$ s
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