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材料www3.tvboxnow.com" X5 K, I/ _8 r( G8 ~0 p) }! p
茄子.....300克www3.tvboxnow.com" n# U' a. U3 \# S, u
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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6 S- G2 S! k. s( f5 q; [& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
% u9 w1 ]$ v) G& z, c% [8 a! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
$ u9 J# M+ g R# m- `7 {公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇$ _8 O! D& R6 g, h- u( b3 v- P; g
舊庄特級蠔油.....1茶匙
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調味料
& |; o G: u0 Y& h" \www3.tvboxnow.com蒸魚豉油.....1湯匙
: H2 s4 L* x# n: [$ m! Q* p2 swww3.tvboxnow.com貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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: F+ m4 [' S0 ?3 Q, O程序
- i2 f9 \. `3 [- K# V8 z+ m4 R2 T公仔箱論壇1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 5 t- C2 {* b5 ^1 |% R
/ m6 F3 O: A! u h; d4 w2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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$ d; _; A- a( `5 O0 h/ E" Ktvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇3 P. K0 s7 D# l" X* f( O
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 0 b8 ~7 E! b" v" {$ y1 R
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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