0 C" ]/ k0 l% H; ]6 i. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料0 Z' l" w7 U8 C2 {
生薑.....4片www3.tvboxnow.com( E/ |1 N9 u, u1 |) _2 o/ @
草菇.....450克
6 L' j; J# }+ O5 r* a0 b韭黃.....6條[切段]
4 ?$ \8 u; x% j2 H3 O% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1隻[打勻]
3 E: z+ c) i) ]# Y, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳.....6條[撕幼絲]
+ L! A9 `/ Y% _9 v" p+ ]www3.tvboxnow.com公仔箱論壇+ N* N5 j* W6 L, g; D9 _
e2 [) N" G6 R9 i% ^0 f% H7 R調味料
B2 t6 c4 C9 b5 | ]6 dtvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙
d" J9 C3 \, Q& Q* y' m% z鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j+ M D" y! Y1 |5 l" F$ ^. U3 y
粟粉.....1茶匙
8 w8 ~, s$ w* H' t+ C) n公仔箱論壇糖.....1/2 茶匙
1 b% z: ]5 P1 ?: _# w0 v8 \% h1 Ktvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1/2茶匙
- e! i1 n0 t1 J$ N6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X6 N# n: u0 C/ z6 _ T+ q4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 r V% a# H1 T- u# j& b, s
芡汁公仔箱論壇2 {$ K8 |' k' c5 d# D) T
粟.....1湯匙% b0 Y' c( Y4 N1 l( H. w
糖.....1/2茶匙% ?: |7 w' Y/ k5 {: @; _/ U, Q
鹽.....1/4茶匙
8 { T- N8 G9 r$ k水.....125毫升
" D4 \2 Q6 N; Iwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....少許公仔箱論壇- s- H/ H- u s
雞湯.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h) [- U/ Q* }! T, u9 `
純正芝麻油.....少許
$ \, i2 r& r7 w4 f8 U舊庄特級蠔油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u4 G* |8 m+ i9 T B$ ?% s6 Q) n
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程序
; l# ]8 V' r/ y6 _+ V1. 在草菇底部切十字。tvb now,tvbnow,bttvb+ g. A- C6 T4 A/ ^4 W& z4 }. s2 H
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2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。 I% f7 S0 _8 u5 d( S4 X; T
. j1 K) o2 \& {& G" \tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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貼士
. f5 o5 H+ Z* q$ r9 G1 h草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~ I4 ` ~4 L5 x* S j" u
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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