5 q2 `) @! p' c. c3 o- ?公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ p+ N1 O: \2 K
生薑.....4片
+ T4 V/ ?$ U/ u草菇.....450克
9 w# c0 d- _3 R( A" P3 J韭黃.....6條[切段]www3.tvboxnow.com3 h6 i- b, c0 R" `
蛋白.....1隻[打勻]4 D/ E" n: b& a5 f5 e% N
蟹柳.....6條[撕幼絲]
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調味料" o" S+ ]4 h1 G0 [5 s- Y9 m/ m( T
水.....4湯匙
" U; I( S8 p( e0 x5 [/ p8 a公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
) J' G+ _* q8 |( B粟粉.....1茶匙
; e, i: [3 h K- r8 i2 o公仔箱論壇糖.....1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* k) e8 w: X" q2 ~) z
純正芝麻油.....1/2茶匙
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+ t0 Q8 f8 p! l. C/ V' d8 j' W' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
" v! [5 U$ q4 C" |$ n L% `粟.....1湯匙公仔箱論壇" d, Y) e2 d* w$ y! m W
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K q/ B9 ~! m) v" k- b/ o2 I
鹽.....1/4茶匙
2 S/ I8 S* X, L7 z+ X) S水.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 P7 W1 { Q
胡椒粉.....少許公仔箱論壇4 g' e3 [: {+ b8 s
雞湯.....250毫升6 x' f$ E- e* ?
純正芝麻油.....少許$ i( W/ I6 _4 R: ^4 E0 p
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙: S' ^0 W1 V: J% \/ A
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2 O* ]6 P9 V2 h& M/ d: A1. 在草菇底部切十字。www3.tvboxnow.com* L: q; U f; N
q/ D! ~1 c4 E; Y$ C& ^ g8 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。* ?- t5 P7 R/ ], f
0 Z' X% }+ z6 f( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。公仔箱論壇" H" [2 I- T8 F1 Y
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。公仔箱論壇+ [! p/ W1 G* v# m4 r4 e
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 ?/ h" @: m+ X" h2 M& y" x
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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