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[中式食譜] 五彩豆腐


/ c9 _1 J2 l+ a  L8 V6 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
- |7 B& t* g  @9 A* S8 C$ ^公仔箱論壇青豆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R! I' q; l6 P1 \2 z: b  C
豬肉.....75 [切粒]
1 F9 z8 S( G( P+ X6 C6 ^) {; }珍珠筍.....75克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @4 m  |' Y. |: g4 m* ?
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb$ [  u6 ]" b9 G5 F
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
' T+ C# J4 S6 r6 ]0 ~www3.tvboxnow.com嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]公仔箱論壇4 q) n: ~- u# y: y/ |6 }4 [

4 G$ u- Q4 T# k' a5 Vwww3.tvboxnow.com7 d# |6 @& u$ F( a
醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 b( R5 g# |+ O! h+ d( J( \. |$ r
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q$ z$ N8 w- B' b# ~0 k) B
胡椒粉.....適量$ ]3 y2 A1 t( P# Q9 a( _0 B
純正芝麻油.....1茶匙
& M% p' h+ [9 y5 `( h舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v/ J7 t0 b7 o8 \$ X

% W! E/ P2 ?+ a* ~. Y! [/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J! P& P0 z9 n. y: U4 W
埋芡用料www3.tvboxnow.com+ y$ m$ \+ @* U( w5 u1 z
水.....3湯匙
8 L9 M+ G. k8 }0 ?# D  q5 Fwww3.tvboxnow.com粟粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com: o5 \( ^% F+ @0 \9 L: |

5 h0 u; w5 @4 K. S  z/ C5 [" bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; b2 `4 B+ U  S, p* ^2 _0 M
程序
8 H. j, i) d# ]4 m5 d4 e- I1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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8 q7 v- s" Y) V! E$ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, D) V' [0 B

! H5 c# s; I9 F) n8 D/ N$ y$ w4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。# s/ E. L$ V( @8 e: z/ v+ H/ `
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