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材料
7 S) Y7 v! ]8 }; o8 O; j: W) F" h Ntvb now,tvbnow,bttvb青豆.....2湯匙' g$ J) V8 X4 L8 t3 U% K
豬肉.....75 [切粒]
2 [6 `: {( t5 P9 {/ z( H' P8 [- n8 k0 gwww3.tvboxnow.com珍珠筍.....75克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb5 d; J9 N: ]- ~3 I; O* |& N
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]www3.tvboxnow.com- i# V% y: m# L, W3 M9 I7 P
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]" N: B- [* T/ [, f& {
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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& E/ J5 t- e) p7 C! @- ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
/ H, V4 R, C$ P/ }. A% j# |www3.tvboxnow.com糖.....1茶匙www3.tvboxnow.com# x) |6 V4 y W
胡椒粉.....適量
; s. ^/ b! d+ j" Lwww3.tvboxnow.com純正芝麻油.....1茶匙
! G% }. ? g% P& c: d+ q. |' k舊庄特級蠔油.....2湯匙
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埋芡用料www3.tvboxnow.com( `2 t, }! A r2 q. \+ z
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K$ w9 R: j {- I2 k2 ]4 j
粟粉.....1茶匙
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程序
+ }( X- O6 F( L+ v4 Q; j$ Y1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
9 H1 n3 d$ A1 G: R* cwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ] T( F6 I2 E5 T( ]2 u9 F
w. X6 ], m% I7 w) w0 Z3 f2 L" etvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb& Q6 O: q( T+ T* o+ b1 p7 t' n
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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