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[中式食譜] 五彩豆腐

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材料. K1 H4 {7 s5 c! A
青豆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B3 G- B7 z3 R! u$ |
豬肉.....75 [切粒]
& r; [1 ^; Q4 j& l( R, ftvb now,tvbnow,bttvb珍珠筍.....75克[切粒]3 ^1 c0 ^. v2 E  Z2 L3 `
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
" H& A' A; f# Y7 Y+ ~* c/ ~6 ^3 F' [公仔箱論壇冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb  \. b. T, G: ~
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]$ O# L& c) r3 a% J$ e
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/ o, Q9 Z9 E6 Q+ hwww3.tvboxnow.com醃料( p9 K0 v' N/ K3 {
糖.....1茶匙
  R+ S; C* a! k0 c$ C6 Q# V  ^3 J胡椒粉.....適量www3.tvboxnow.com- g( B0 K( B) p  H
純正芝麻油.....1茶匙
! K" \4 a! X; }# U) A3 @- Rwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙
6 K, V6 Z: s- ]5 z3 p7 `* l, Wwww3.tvboxnow.com
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" ^6 I7 t% ^% I+ g, G' I埋芡用料公仔箱論壇# ^7 Y$ F4 q" x, @
水.....3湯匙
9 r3 M/ ?6 P) R9 Otvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
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& J2 @* f- A: X程序
# v% |* e% Q  D% Z5 M% M1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
+ Q2 u$ B# _+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  L" R. Q2 w( i1 F- ^; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。tvb now,tvbnow,bttvb: D: q5 V) |2 q
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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