大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。8 r7 \3 O; Y$ n& L6 N7 g0 T
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K$ d. u, h0 p& F" a1 E4 }
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溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。公仔箱論壇( J' Z. @- _, C9 f" T7 h
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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牛肝菌燉湯$29
: `) T9 a( A$ i3 X2 D+ fwww3.tvboxnow.com松茸燉湯$36tvb now,tvbnow,bttvb0 _# @( l2 \/ A
合桃花豆卜紅米飯$38
1 e8 x5 @6 Z Y- v% I公仔箱論壇野生素菌醬$81 x# S2 [( H* u, `% c* D- x! ^
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
- P/ `4 \8 o3 \2 D+ R7 `, y7 M公仔箱論壇溏心醉雞蛋$8) x, U0 i: ?) }( {% s
玫瑰露酒雞翼$13' `( a. w: e H* w) X, G# M3 ]. E
核桃米露$8
+ Y% n0 ]- ?& b4 {3 W; @ w蘋果山楂蜜棗茶$86 X: A8 J' N {* v9 `' p; g
苦蕎雪菊茶$8
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湯品小棧6 a/ m0 H: Q8 p2 w" a4 d( g
地址：九龍大角咀櫸樹街www3.tvboxnow.com* P" {8 i$ N) [
營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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