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材料
* F' o5 l1 _1 h, Z生薑.....4片0 `5 ?$ ]7 e! b
廚酒.....1湯匙
. U! a/ ]- W( M& Jwww3.tvboxnow.com蔥.....4條[切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# k1 v P+ q- Y
海鮮醬.....3湯匙
* s3 W/ [1 W+ \" a5 Z7 R# y辣豆瓣醬.....2湯匙
6 w! O" S. L( `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2茶匙[剁碎]$ \ `/ T% `+ f' Y7 U& k
粟粉.....1/2杯[上粉用]
+ ], I6 P0 H; @5 @公仔箱論壇蟹.....600克[抹乾及切件]
: k, @7 }/ `) |" hwww3.tvboxnow.com辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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芡汁( O, g; e* c; |5 d/ Y, v4 {
水.....4湯匙
. l. o. h0 t) D4 W- r/ S0 y* ]3 }tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com! I7 [: d1 c' J9 g
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb V* R6 [7 J) q. L$ W
舊庄特級蠔油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M. S# I: O2 r
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% j5 n: j7 s% c6 Jwww3.tvboxnow.com程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, J# }, i) f
1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。公仔箱論壇9 a- m0 R9 n* T% _
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3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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