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生薑.....4片
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辣豆瓣醬.....2湯匙, @' J( X7 U2 E( O
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+ M6 \. ]- }& t: d0 {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1隻[紅色, 切粒]- n0 B1 ?! d* i% k" \8 V) M
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芡汁
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舊庄特級蠔油.....2茶匙
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程序
( s+ W, I) f* {1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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2 M! J- i, i0 X% H2 h |: btvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
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7 g. ?/ @' b3 y$ r2 } mwww3.tvboxnow.com3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。. f1 u. f0 W5 q$ A' m
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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