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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:
3 q6 d7 ^  d1 R豬仔骨.....1條(約600克)
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1 i  q. t  Z6 Y. N0 [3 e! T醃料:+ k. y2 k& [$ g5 H
水.....適量
1 k- P- t& L' e( |4 p9 v糖.....2茶匙
3 a; [* Q" p  D" Y鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ [$ u/ P0 o/ ?( V' y; A
香草.....1湯匙
8 r0 k  ?; A$ e: z7 _; u粟粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com% [8 m/ t6 y# O+ I, ]+ w
黑胡椒.....適量5 a0 `4 s; [$ c4 @  x) ~2 }
蘇梅醬.....4湯匙
, D2 c* D; M8 L# X, l8 l% J雙璜生抽.....2湯匙公仔箱論壇/ t# J, N2 @. O' Y/ ^
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序
2 J4 F0 ^  N1 H! J, h0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.tvb now,tvbnow,bttvb3 I9 M6 e* Q$ u# F. L! _$ @
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.3 ^8 p- x" s+ s& ^0 e, s
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.tvb now,tvbnow,bttvb6 I& Q/ d! k% ]' L5 B5 J! l
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