材料:& T* J1 C3 N0 c I( h" y
豬仔骨.....1條(約600克)www3.tvboxnow.com! M0 |5 Q5 f$ K d2 l/ d
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醃料:2 L" B( ^; A" d. C; c
水.....適量
! g1 j* O6 |3 W) J& D糖.....2茶匙www3.tvboxnow.com& \1 l/ J$ m* [( }- G; @
鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com+ s. m! Q: [2 O" d
香草.....1湯匙
: F0 Z, Q; L- y8 z! P. f4 ?粟粉.....1茶匙公仔箱論壇. {- ^& F- d( c- @- i7 s
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% ]7 ?/ H* `! V5 o
蘇梅醬.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B* y, a" _% [) }( q" v: m) B
雙璜生抽.....2湯匙
5 {: p8 w1 {. Q. i0 W- Z5 Fwww3.tvboxnow.com紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
1 M- L8 p5 |& v4 @ E) @' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序
1 ~! X/ T5 c2 h9 O2 S# I6 N! P1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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2 Z7 T) w( w' K- u& w) @7 Q* Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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