[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

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材料:
0 p: b$ F1 O9 \7 J1 v% N; k- Q& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬仔骨.....1條(約600克)
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]5 q) }9 g' d; c( m5 j' o! Y
水.....適量
/ {. W0 y! b6 R  B. e) Z+ T公仔箱論壇糖.....2茶匙
- u# ~: h: R4 Q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. o, a0 a* H$ i0 i" @. K! P
香草.....1湯匙
% N( r  ?, v- x( F3 C, E公仔箱論壇粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# a+ S$ Y+ Q# }
黑胡椒.....適量公仔箱論壇( u% T6 \4 V/ {$ ?
蘇梅醬.....4湯匙
) O- E/ k. S. M" g8 N% J! ttvb now,tvbnow,bttvb雙璜生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ f3 V8 Q3 k$ N9 |# i1 \5 {4 z
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序3 b$ r5 u5 U5 P9 Y- f' O
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 l( o5 {' G
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.tvb now,tvbnow,bttvb2 C8 K" G4 Q, `4 u& }