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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅

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材料
0 m3 W! W! [: w7 c, Z3 {www3.tvboxnow.com水.....150毫升
6 P; D/ `: A+ W( ~- H, j公仔箱論壇麵粉.....250克
6 H: {/ E. h5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙, p1 \1 T, ?" v+ ?4 J2 A7 P& K
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ g) h, A: X3 V7 m/ y$ x7 U8 S& A
酵母.....2茶匙
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醃料公仔箱論壇) U! J% j2 I& ~4 U: b$ u
鹽.....1/4茶匙
9 y; g/ i. O( V5 A, y  N* k, Z公仔箱論壇胡椒粉.....適量
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$ ], L+ J6 S# |) [, W8 ]' lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O  |9 w& o/ |1 r4 l4 E' J
放面材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 d3 R8 s& {7 z
海鮮醬.....125毫升
7 @4 {9 ?% @- P8 K: x% r3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙
- X* e! I' L! `# M% d紅洋蔥[切絲].....1個
5 G2 u8 Q6 h' Q7 P2 {  A% m火雞胸[切片].....500克# i" @& F+ i5 t# n# p3 E* \
蒙沙雷拉芝士碎.....200克
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程序www3.tvboxnow.com; Y& ]/ F8 D- |/ F& I# f4 f
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
( A# U" f- r& @( f+ @4 x9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  U& n/ M0 p3 F9 J- o7 P4 U
2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。公仔箱論壇$ R  G9 r( d( @

( L7 n$ l$ B( v( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。www3.tvboxnow.com7 l4 }5 A& p. Y1 j( `+ D
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。tvb now,tvbnow,bttvb& H$ r: N' n8 K4 u$ K& f
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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