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材料
: F7 a3 Y$ s; `; f; D水.....150毫升公仔箱論壇! j1 Q/ u6 ^' D l
麵粉.....250克
$ i& ?% q4 C8 I" h. x9 Nwww3.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
; k! T8 l$ ]7 i! b公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
/ r7 d* Q: J z1 j- Y6 O2 y. |酵母.....2茶匙
2 r2 `5 m1 P7 r) y2 M' w! ?" vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....2湯匙
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- V+ D: c- G: m& {公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ J) V N" s$ a1 H# X( K
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- h( c1 p- H8 n9 z; x
胡椒粉.....適量
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放面材料公仔箱論壇0 o# @) ^2 d# [. C
海鮮醬.....125毫升
: ~/ A* T9 n6 _8 Twww3.tvboxnow.com橄欖油.....2湯匙
, a7 u7 c! v4 l8 g8 I公仔箱論壇紅洋蔥[切絲].....1個
( ?" _4 d% M7 W( m$ Y5 d9 fwww3.tvboxnow.com火雞胸[切片].....500克
' N% b5 c- g- ^4 X: }蒙沙雷拉芝士碎.....200克
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1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。www3.tvboxnow.com) v, Z) |* H) E. ^! R \
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。; y' o h0 U8 K; w4 R& Y
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