返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜


7 P& E# S4 d/ J* m) h9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料4 Q5 @  Q+ }8 Q: {0 g% B+ N
蒜蓉.....1湯匙
/ a, C! c# x' A/ X8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙
7 `0 T  {3 V, X! D' P+ n公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X4 Z2 i  ]0 u  S0 Y3 D- ~$ o
罐頭栗子/熟栗子.....100克) {4 W, M) z( x( v
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]www3.tvboxnow.com( y; a8 L9 [. a) o2 U2 b9 i$ v4 n5 G( x
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
# ]% h" c  Q# i, a" ]% k3 Qwww3.tvboxnow.com- \: U7 E2 }7 C) s4 ~% \: Q# x/ Y( B3 o
7 K' ^3 `, D$ g- k, @2 J+ P" Z+ }2 K
調味料
! m* m2 y3 B" L4 bwww3.tvboxnow.com薑蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- e+ Q% }) h$ ]
芥醬籽.....1茶匙
) v: h% u  x' }  Rwww3.tvboxnow.com海鮮醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" [1 u9 \9 _- r8 p1 B* L  z
檸檬汁.....1湯匙
+ K; I: Z; }" u2 g- Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1.5湯匙
8 n# T1 m+ g. y; ?) ]+ ~蘇梅醬.....1/2瓶[130克]tvb now,tvbnow,bttvb. j' i8 p5 Y* a% G( s
- Y, I  p' m4 [: T

% ?; `, R1 F$ y, z7 {/ otvb now,tvbnow,bttvb程序
* B! M. S/ C9 l7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
1 Q8 v% X& f* \
& ^2 y6 r, `$ x. S! n& Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。6 D9 k# ^/ c  e! Y/ z1 E* E

' ?# }9 ], a) _3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。
5 t* U2 ~) Q) Jwww3.tvboxnow.com
) B$ l' T7 D, N  T8 b4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。- Y/ v/ K" J3 {6 @* V
% h9 N/ @) f/ t8 U8 W' v+ g- A7 F) u. f
5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
1 o/ y* h2 }0 g# u' ntvb now,tvbnow,bttvb
返回列表