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材料公仔箱論壇# Q# }3 U8 }" y3 W' A* f
蒜蓉.....1湯匙
- W6 ~/ Z I! d2 A2 ^- `3 ?7 f% `! R乾蔥碎.....1湯匙
- o1 J% ^( f3 F; E- [/ swww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙+ ~! j1 v5 M) }; C/ o% m
罐頭栗子/熟栗子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W: Z3 @/ O4 U: x; s
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
$ F- ?2 K7 w# z7 |小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]公仔箱論壇5 m' t- n- q/ i0 a9 O
0 c8 P& V$ S: U* Etvb now,tvbnow,bttvb
. V0 X; {$ x; b- E7 q* K: Jwww3.tvboxnow.com調味料+ a- I& g2 ?$ M% T1 o+ w4 c
薑蓉.....1茶匙
) ^ q9 K1 s3 w6 t4 {1 { U6 m; n芥醬籽.....1茶匙
$ W8 \2 f5 D8 @$ B7 ]( vtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....1湯匙
5 E) ?) s$ a$ p( c2 V# D檸檬汁.....1湯匙
9 `5 H n/ @: _6 z7 g) V6 C4 k- \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1.5湯匙
1 i8 W8 e" q- p3 ^' K, etvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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程序
% d( z* F1 R: W Y T6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。5 a: ^. v- ~+ Q1 A# g, l. p- P9 E
$ O \+ o. @" z. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。7 ~- z3 b$ L2 C9 N
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3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。公仔箱論壇" v0 p, ]# _" _3 x6 _& i
! ?' c3 q# ~( {3 S$ `: _- K4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
) i2 F3 E9 ?+ M! M# }8 i8 t4 |公仔箱論壇公仔箱論壇( L5 _/ ^5 s4 c- b; |
5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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