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食材
/ O" m# M# p" V1 h公仔箱論壇鮮奶.....適量www3.tvboxnow.com% T! S% _" N' I% p- M- ?
南瓜(中).....0.5顆
4 ^2 N+ C' `6 u( B* [4 }" ^9 C西谷米(西米露).....100gtvb now,tvbnow,bttvb8 I' c# S% R" f8 H
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程序
4 Z) M5 s$ D9 y4 ~1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。( J* ?1 Q+ Y7 b" }9 s% O
: k$ c' t. S8 P/ l* p$ T, L2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。公仔箱論壇2 {$ U& F6 f' k
' m1 [" Q! R% j, A+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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$ r$ ]( x7 B( W; `0 t% r T公仔箱論壇5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。公仔箱論壇( b; M9 Y4 B* d4 z E- T
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。3 y& a9 X$ u4 z( e
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 T7 \( [3 F: `: j: ~
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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, W+ x$ f9 c3 K6 s2 K. E* J/ lwww3.tvboxnow.com2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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1 U8 _- a9 r6 U* A( l, |8 N, b公仔箱論壇4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。www3.tvboxnow.com1 i% Q K" d& e/ |1 U2 W+ @
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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