食材; K3 o. n5 F# B5 D% J# K+ H( S
豬排.....3片5 I: g( a" S2 p' c, k5 V
蛋白.....1個
( k, h6 L. @* p) q% d' I& T# n醬油.....1湯匙公仔箱論壇, u* \& U- ~, _: {0 n; z$ L
起司絲.....適量
$ o: A( ]/ L1 [, F, v9 v公仔箱論壇胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com- Z0 [- W8 w! M9 Z/ g( q
小黃瓜.....1 ~ 2根公仔箱論壇/ W K B) D' @7 Z* M& O
起司酥炸粉.....適量. C7 d9 m# O [2 F0 t
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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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" p. x8 D A( g. c0 @www3.tvboxnow.com2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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U# R& H* ]5 h2 R& w. l3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
8 e' n' n9 [7 _7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H( V. g8 v6 a5 o
4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃! \8 H( K0 Z: o; Q! w; u
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ X9 X2 p6 h9 c2 A+ F
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可2 k1 V2 @; ?1 U: m3 J. t7 ^2 W1 t
6 G# H/ y& u6 o: O+ M7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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9 x$ R0 K5 J1 O( o7 f8. 切小塊, 上桌了# |( Y: `: u" _5 q. N
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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