返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


6 w" T7 G$ `9 }% R& m# X9 Nwww3.tvboxnow.com材料# W4 o( P$ u  X
清水.....1罐www3.tvboxnow.com4 U( Y$ P' |) _4 H. f! q) i" x! _! K
牛肉.....120g
( q6 L6 c+ ~( B5 T) b0 Ctvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1小把
/ I6 k% F+ G* [/ k2 G. b9 k) E# Utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |8 T9 }6 J8 F
蒜鹽.....適量
3 _/ E: q0 S) Q  Q3 M9 N' I1 E/ x咖喱粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q' b5 i' d% r9 S
忌廉洋蔥湯.....1罐/ B) f$ m$ ~, |6 ~4 y+ @
青椒(切塊).....半個1 F6 x7 P: n2 ?9 O1 q, Z5 g
洋蔥(切塊).....半個
) {3 X7 S* C3 R公仔箱論壇- P. ^+ K+ i- W  [# D9 D9 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w  ?6 j  D' c. \% B/ ?/ n. M( M- p
牛肉醃料:www3.tvboxnow.com5 _0 n8 C% t3 s% @# o
糖.....少許# `" m$ A+ p2 p( S8 ]! i; ]7 Q
麻油.....少許
& l8 x. l  }( |# S$ Otvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙www3.tvboxnow.com- H" ^  `$ A( f# L) J4 S
粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 ?) H3 q. g. i4 P

6 g( h2 I: q2 e$ M' F( @6 y" l公仔箱論壇
& U# [0 ~# e& ~' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法% J2 f! M3 P+ ]6 ?
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。www3.tvboxnow.com: G9 \7 c5 z: V* B* N& K

  V4 b$ x+ l2 @7 P% o6 r  W! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
# U! j! J1 {% l! H% {( G' s公仔箱論壇
6 Q( a) V1 J2 V) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。www3.tvboxnow.com* B; _" m0 |" O) w
+ |! y# e: l' V) D
4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
6 {7 r/ ]. R$ ?0 P: Utvb now,tvbnow,bttvb& J$ d! P% B7 R8 W. r
5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。# i$ U7 c; ^7 W

5 c% e/ E, d; g( P5 J1 c1 C( a0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: _& A6 r! \. }; l- O
備註:
3 {' E- B) W4 t& i' s: O! I, g粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。公仔箱論壇( I* Y$ p$ a5 h

* J2 V$ O$ o4 q. P$ J- k7 C若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
7 [7 R7 s5 l0 a. H" z% R, _; ~
返回列表