2 r) {6 U1 E0 G4 g( j0 o材料
. i* a, I" E( C2 n. o清水.....1罐
$ u! _$ m$ r! q2 `: c, K牛肉.....120g
& f2 q' [3 d$ w2 S& j粉絲.....1小把
7 x, D3 r. x7 W( X( z蒜蓉.....1茶匙/ {7 \9 r3 a0 f8 Y; q3 y
蒜鹽.....適量公仔箱論壇# r7 g) s1 |' J, z
咖喱粉.....1.5茶匙
: b2 P5 v% s& V" g' [) m t& q# Vwww3.tvboxnow.com忌廉洋蔥湯.....1罐www3.tvboxnow.com' e- N3 C/ o+ |' h6 f# |
青椒(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. }2 E0 x8 ~( `& t5 m. p. ]" d( ^9 K
洋蔥(切塊).....半個) h# h) `1 J/ \0 u
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& G# F( L J- F, v7 |3 n6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料：9 _) I$ Q$ [8 [6 O$ t! r$ B/ H( ]
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g* T* c7 b" {9 U! e2 s" P1 y
麻油.....少許
. W6 X, y2 `3 h5 O& u. e" {* f! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙' j! G/ }5 Z6 A
粟粉.....半茶匙
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$ K+ i" a P6 V9 |做法www3.tvboxnow.com5 Q- `/ @% f7 @: U- L
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。公仔箱論壇. R9 O k r4 }. S1 @, W9 S h
8 f& F8 x1 S! i, F: s5 l" W2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
9 n0 @! F5 u% X0 G' p( p( S& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( s, ~# }" C# n+ I6 ]+ q1 |
3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。公仔箱論壇4 A& ^! Z8 B; I) \
* Y+ y4 g/ N. J# D2 E) r4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。tvb now,tvbnow,bttvb. j1 A5 [5 M* Z# l4 a
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7 G# G( ~: K& r# Q `, G# b# uwww3.tvboxnow.com備註：www3.tvboxnow.com% j% t1 Q6 f& D3 N% U# {2 W
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ h. U! j" T$ d" p" `2 z
/ ] s- D' R* ]$ E9 t! I+ Q4 H9 i- c4 y若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。3 s1 c+ G6 B0 C- ?
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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