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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


8 F7 k' s) y2 t4 I# W* d1 a& g) r公仔箱論壇材料
) d# C& B* H1 L) Z8 p8 u清水.....1罐  L& L4 H: Z! W
牛肉.....120g公仔箱論壇; Q0 V/ q5 U( g7 d9 @- E# ~. t
粉絲.....1小把tvb now,tvbnow,bttvb% j# o  p$ t' M% @6 G
蒜蓉.....1茶匙
# l  `/ _' R  t7 l' {蒜鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* m! `, [$ q# |, d) ]+ J* z6 E
咖喱粉.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 K& O$ n6 m5 ]5 ^
忌廉洋蔥湯.....1罐
3 K6 K. H" I+ q! r公仔箱論壇青椒(切塊).....半個
4 t- `5 }, j4 f: k洋蔥(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. B9 `2 L, k' s3 O/ k# C
公仔箱論壇8 ]  o7 c1 m) ?- e& P: _
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牛肉醃料:
* J" b6 H# b! x) xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
) s8 E/ T' p% _* m3 ?& V, [3 b% }www3.tvboxnow.com麻油.....少許
9 N/ j- B( r2 W6 {! R1 q生抽.....2茶匙. ^* T6 U  E8 @2 Z
粟粉.....半茶匙
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* `! ?7 C% n" R% I9 J# R+ s" ^tvb now,tvbnow,bttvb1 s; }8 ^& N; l( m
做法
8 I. m/ }& l5 K公仔箱論壇1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
8 ~# T* {, M: n公仔箱論壇
' \, g+ s5 F+ k2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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' z: m, `5 _* M/ `) T! N' Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。( ^0 l% h6 R% w# c( o

4 H9 s# s$ k$ u! a4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 U2 A, l. V' ^6 N4 N

8 y5 G" ~' c9 W. z/ N8 [5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
1 l3 Z# M9 H, g4 E  A* @3 _6 htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; t% i/ n4 Z- t- c& G

& _* V1 ~1 m) R  ^0 f3 m0 N備註:* R( a6 Q/ g- J
粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
) K# b! Z) o/ N3 A& Y1 S
4 Z: W0 g* n1 S7 b6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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