[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
0 Z' V/ S% ?  X5 O( Lwww3.tvboxnow.com牛肉.....6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 N. i5 o4 _0 |7 P1 e) u
金寶牛尾湯.....半罐www3.tvboxnow.com; y4 Y; m  ]& G

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醃料:
# e. N; Z) b  n1 G! k! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }2 a, Y8 m  R6 g
粟粉.....2茶匙
' p: n* d' t0 Z! s* R/ W) e公仔箱論壇醬油.....2茶匙www3.tvboxnow.com1 z% g9 w, J& }: L3 q9 Q
清水.....1茶匙www3.tvboxnow.com, O' I2 I/ v% k( k( X
麻油.....1茶匙
4 k& ?* t% s6 P7 C& J4 |) u0 o0 t. t' i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r% \' `6 o2 d. @; a' t& y
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做法
) \, ?2 G% {, E* N8 p4 h7 p# w公仔箱論壇1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。www3.tvboxnow.com3 \* G! `) l& m) J" o/ |$ a
   
8 q2 m! _0 k( M! a2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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