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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料


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牛肉.....6兩tvb now,tvbnow,bttvb; a6 q* a1 o8 p2 T
金寶牛尾湯.....半罐
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醃料:公仔箱論壇% t# X. q; z) S6 r& V8 x' ]
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( B: g% B* n7 {+ U3 d" k
粟粉.....2茶匙
( V9 p9 \( d: A# ?7 i$ X% ^( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T& W  y" ]5 N' S  v5 Z
清水.....1茶匙
/ A5 e) i9 C' W5 e4 g6 l公仔箱論壇麻油.....1茶匙
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做法$ L8 Y6 b0 ~8 q
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ i$ r: Y; N
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。www3.tvboxnow.com( o- ?2 L- F- p1 }0 w% z

. i: T& `" b! {/ N" x9 X; u5 jwww3.tvboxnow.com3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。: N% B  f! x% q1 F; E6 t9 I
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