[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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0 ~- r6 O/ M) Z) v公仔箱論壇蛋.....3隻: f6 ~, P$ I" X. c4 ~7 J
牛肉.....6兩公仔箱論壇/ y* D( n! p% R! C0 v4 [9 o. H
金寶牛尾湯.....半罐8 X* k- G) }9 w4 R5 A7 E8 x

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醃料:
' @3 s  m! a; Q9 k# Z. A  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ u4 i2 G/ E$ H4 n6 [$ t' g! N  D3 R
粟粉.....2茶匙公仔箱論壇( \* B7 [0 g8 F" Z
醬油.....2茶匙公仔箱論壇" U1 L0 v1 m7 p9 K" D
清水.....1茶匙公仔箱論壇' c6 z7 s) y7 g8 I. V
麻油.....1茶匙
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5 m0 h2 {8 `" p( d3 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# W) K7 n  `; T5 j
做法
5 \% @9 t" f$ `' j7 ~1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ X5 J8 e* Y& N1 P0 s0 J- E
   
+ n' l; \' d2 _  m$ t4 h: s2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 t* j" |' [* C5 P+ a+ `8 ]

* T+ \9 m) ^% T" T$ f公仔箱論壇3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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