9 E8 Q0 [0 Q+ {$ u6 _' F' Gtvb now,tvbnow,bttvb3 T* x7 `% K3 f5 Y+ A6 J U. N/ ?3 K
' T3 O* s" s, k5 n0 j; \& ^公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb! n6 S8 G. y4 j+ | C) W8 A$ ]
玉 子 豆 腐 2 條 、 菠 菜 麵 1 個 、 蜆 肉 / 蝦 / 鮮 鮑 魚 各 2 隻 、 西 蘭 花 2 小 棵 、 帶 子 3 粒 、 瑤 柱 2 粒 、 鵪 鶉 蛋 2 隻 、 菠 菜 葉 1/2 斤 、 鮮 冬 菇 3 隻 、 海 苔 少 許 、 雞 湯 適 量
. R( L5 Q# i6 \) C0 X! m: [/ t8 W! Hwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 C6 D" S2 n; _8 @- s+ C# z
芡 汁 ： 蛋 白 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升 、 麻 油 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S x4 F# o3 G: c
! B7 H' H2 T2 g& N RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
, m& V6 u+ k/ `0 @+ F+ Hwww3.tvboxnow.com1. 玉 子 豆 腐 每 條 切 4 件 ， 下 熱 鑊 煎 至 金 黃 備 用 。
. ]! o. x6 e; x+ A4 p( wwww3.tvboxnow.com% c" {3 R# V- P" T4 g4 w. o
2. 菠 菜 麵 汆 水 後 ， 以 雞 湯 煨 2 至 3 分 鐘 至 入 味 。
& J+ R6 W- x6 O* w% K" H' H& Y/ w' N- `' D* Z& |
3. 菠 菜 葉 汆 水 後 切 碎 備 用 。公仔箱論壇+ ], T; @0 \1 q8 O: D! z, j7 s
8 ~, d/ ^; ]7 j( ?) _0 m6 Q9 T' X
4. 將 蜆 肉 、 西 蘭 花 、 蝦 、 帶 子 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 鵪 鶉 蛋 及 鮮 冬 菇 水 後 ， 放 上 玉 子 豆 腐 面 。
8 h3 W6 ]6 r/ }4 J1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?' O0 a/ ~, n5 j. K7 h5. 煮 芡 汁 ： 將 菠 菜 葉 加 入 雞 湯 、 麻 油 及 胡 椒 粉 煮 熱 ， 下 生 粉 水 及 蛋 白 埋 芡 淋 上 面 ， 面 撒 海 苔 即 成 。) T, Q8 F! w, V6 X8 H! o3 l d
9 `1 p% [; K( b" _7 ^- J7 h( c5 s Q! ]tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
) Q2 m& F) H3 w0 o+ M. L. v公仔箱論壇下 蛋 白 埋 芡 後 要 即 時 熄 火 及 慢 慢 拌 勻 ， 否 則 很 易 煮 老 身 。1 {. x7 f& L* s% _* z d, ?. n. V/ \
4 i# r, b( r% Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-5-28 02:51 PM
| 
