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[美食介紹] 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾www3.tvboxnow.com( m7 o, U) W- ], a" I% W9 G% ]
           1  杯金菇
8 G* A* j/ a9 h$ j. E" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 杯清酒www3.tvboxnow.com, T9 E/ H- f! b' S3 y1 }' m* x2 b( I
           1  茶匙薑茸& b7 G6 K% G* `# u% \
           2  茶匙蒜茸+ w, K3 j& u1 V# g3 Y% O( O
           2  小磚腐乳
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醃  料 :   2  茶匙糖
. q! W) N- {) d* @+ u) d公仔箱論壇          1/2 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb% u, Z" O+ N0 t
           2  茶匙生粉
! D% y" p( D7 z! y  W) l( P           1  湯匙生抽
" R6 T: A, u/ Q7 jwww3.tvboxnow.com          胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: e* j! Y$ j9 V! L% e' n, N. E2 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w) g( c0 |8 q, d; U# m) T
做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上: q% a( A0 _; m: t6 b; P( v
              少許生粉,泡油至金黃備用。www3.tvboxnow.com1 o  A; A5 q( f' I
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。公仔箱論壇9 X7 |( f9 o5 l. N( H, r4 O
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
# M# H7 B) q. f# a. |! P              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
:onion14: :onion10: good
thanks..i will try it
thank you very much
做法真係咁簡單??
谢谢分享。。。
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