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[西式食譜] 什錦糯米糰

材料www3.tvboxnow.com; B, J# X* a% s# c
蕃薯.....1個
1 J9 p1 F" |$ @. i+ i' i0 Btvb now,tvbnow,bttvb粟米.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B5 G; j7 ?' i9 R  r
竹葉.....6-8片8 q! f! v* @. K
黑糯米.....50克% C- _9 r( l' \6 a/ O% o: g
白糯米3.....00克/ g0 w$ A) c2 j/ G# p' M* Y
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調味公仔箱論壇: q+ H" {; n3 c6 T* v. z
鹽.....1/2茶匙
4 h. r$ k7 }4 }8 F- z1 u+ Q+ A9 @糖.....1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; F) l: A+ b4 ~7 v* k( p% H
1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。
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5 A0 ^) t/ o$ s, z9 \+ E1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。
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8 h) \; s9 ^; ]- @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。
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* }: j: M/ f) |' X! ~4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。$ t, J' _, ^, R, t7 _$ E

& D( [4 F: I# E  G& Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% m+ ]7 ~3 c& B; B- {7 n2 Z
公仔箱論壇* v8 k8 {. ^; C. P$ F6 Z. W
6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。1 M  j" h: J  n# U& ~

$ W6 T' e$ y3 o) u- G8 X! ]www3.tvboxnow.com7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。
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