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蕃薯.....1個" U9 [2 B h4 ^6 n/ ~
粟米.....2湯匙
9 O) U5 L: w/ u* A/ \% d竹葉.....6-8片
$ f# y% g ]! i+ O8 g黑糯米.....50克www3.tvboxnow.com4 z/ Z# X5 c! X% C6 H$ d) \( a' D# Y- }
白糯米3.....00克
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調味6 ~# @. Y) t8 u& N: R+ n2 R
鹽.....1/2茶匙
. o) H, s: T& q4 V+ D" n, j糖.....1/2茶匙
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0 X v4 A, N+ G' u* `% a. V; a6 K! O公仔箱論壇做法! W% j0 {9 g# m b" g# A" x
1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。( U* t. w2 C" G. i3 h, y
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。
2 T" Y5 d: B; ~1 C+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O& |1 }4 Q6 q k公仔箱論壇3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C( x7 `: K/ q$ o
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4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。- g( U' F' L8 `; I2 l4 k* b
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `" }) c1 S; _9 b* `
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6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, b4 p4 G1 C4 H" a6 j% _
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7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。 |