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[中式食譜] 話梅雞翼


$ M, B9 y( B0 m: h/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料0 }+ \) F: W5 r
雞翼.....4隻
  T  F3 [$ R) P" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒.....1湯匙
5 |% f, j* r. o  A$ v( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C5 I2 [7 [/ u
調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R: ^  `* O3 r
美極鮮醬油.....2湯匙
1 M/ }7 o- I  f% ?5 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L2 S0 C, O( ]6 W8 S) J" H  C
芡汁www3.tvboxnow.com/ A6 ^' [6 i2 K4 f  C
水.....2.5杯tvb now,tvbnow,bttvb) J) S) S4 w) V. r2 U
話梅.....20粒
5 \: N8 o+ X/ p5 c/ n8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....80克
% |( @0 }5 ~) k- l6 [4 Utvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙www3.tvboxnow.com9 ?! K( ^$ x8 e! o9 R! k3 l
老抽.....1湯匙) t7 p5 P2 V; W* p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& i0 ~5 j! X  P. B
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做法www3.tvboxnow.com9 }9 \, b5 Y5 `
1. 先將雞翼洗淨,抹乾,斬件,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。% r* b% y8 ~7 {* w/ H4 u
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2. 話梅用水略沖洗後,與汁料其餘材料一同煮滾,以中火煲20分鐘,拌入花雕酒後,下雞翼件再煮10分鐘,離火,加蓋浸焗20分鐘,上碟,即成。 www3.tvboxnow.com1 b0 H# A; {  i0 l* Z: a" k( R3 I
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公仔箱論壇: Y* Q! {& W2 M
Tips8 [/ q- T2 h- O' k. I
話梅及冰糖的份量,要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。www3.tvboxnow.com( h! j( t+ e+ l4 A
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