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雞翼.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb% a3 p, R* ~% j
花雕酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% x2 d0 b4 T( s# v
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調味
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芡汁
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話梅.....20粒
2 i9 @; e, u! b) n" W: S+ R公仔箱論壇冰糖.....80克
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做法www3.tvboxnow.com- I T7 B2 @0 Y' F, I: I0 u
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。9 K# N( R, `( S( H0 c1 o" Z
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2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 n1 K% _6 _* f+ ?
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Tips4 {! {! N2 I7 }
話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。www3.tvboxnow.com" c! u- e8 H0 K; H9 ^& O. q1 C
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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