" y4 H& y$ ?9 j' Q, U9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 o6 {7 k- L- a1 d5 n$ |5 i2 Twww3.tvboxnow.com雞中翼.....8隻
4 _7 b' E( R% S橙皮.....1/4個
* `" J A& ^( N公仔箱論壇麵粉.....4湯匙
6 V7 U) j+ o% n雞蛋.....1隻（拂勻）' N+ Q1 ]) N( ?4 V' B# u- |$ U# I
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4 A! i2 z5 A' E3 H$ Y4 E公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb3 S& _, @5 \( x4 b% ^
美極鮮醬油.....2湯匙
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9 M* t* M' X$ ]" L+ ?芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a) y# k5 h7 l' E* O
糖.....2湯匙
7 i1 @2 X+ k' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙www3.tvboxnow.com \ d+ t! I5 o. s3 m* x, ]! o
米酒.....2茶匙
5 @+ K" ~6 m, u生粉.....2茶匙www3.tvboxnow.com- B' v# @1 e* \& ?; `. f5 [
鮮橙汁.....1/2杯! C' }' {5 C) Z7 f
清雞湯.....1/4杯% J; P' G+ ` u8 a7 i
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. p9 q. L$ d- a; J7 K$ i做法
9 f" M& _3 s& n) i, V) s* Itvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* {" ~$ B: ~/ F3 G
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。# x2 `5 T; v \! n8 o8 j" ?
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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' w! o" i+ }& h* ?6 y- jwww3.tvboxnow.com4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 公仔箱論壇 i' ]' p; G1 S: o5 ~$ ?
) H& m3 k& K% g: D4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S* z+ G# f( w5 C; i5 kTips
, p2 r1 r: m6 w- K新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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