上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。www3.tvboxnow.com! V4 {# K/ R5 v9 J, ?
5 [) c, A) U+ {% Q7 G9 \www3.tvboxnow.com湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。/ |# _$ J$ H" E. f9 L
* A! F$ b) m E ^' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛鮮
( } F+ \: q& r# p' z- _ ?tvb now,tvbnow,bttvb地址：上水新祥街www3.tvboxnow.com7 q9 B0 F# T7 o2 k: j
營業時間：6pm-2amtvb now,tvbnow,bttvb. G: W# K; u8 k
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價錢一覽︰公仔箱論壇% E! m. p/ k0 I/ |2 V; z9 G
1.鍋底，每鍋由$48-$198。
/ y+ |* R- L- ~6 dtvb now,tvbnow,bttvb2.配料，每碟由$18-$348。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `& v4 y [- b: n" y
3.拼盤，每盤由$148-$298。公仔箱論壇8 ~- T$ T4 {4 |# G7 ]7 q$ ^
4.醬料$5/位。
( P6 Q4 H' B5 j% v: L: u' r公仔箱論壇5.免加一。& x6 a! Q: X Z5 ^7 [
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。/ q( k2 E' h$ x2 X g D0 ~7 l- s& G
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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