[中式食譜] 油膏醬

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材料; e0 [+ i& c; P; |, G( I5 G' S
水.....50㏄
. i- ?  F, e" h# V4 ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....50㏄www3.tvboxnow.com* ]5 e; n* S0 s- B+ Z9 \- O
細糖.....5大匙
! y, E( Z. p& U0 X& E- s/ V, r* F. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 ~: b- Y) D- R+ ]/ n  Q* [
五香粉.....1大匙
! M% [6 l/ p* k+ }  n% G甘草粉.....1大匙
" p9 |, M. \8 y9 H辣椒粉.....1小匙
' Q/ T7 q7 K6 e" I6 G醬油膏.....400㏄
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0 r& q: i) g% Z0 {* N. h* N' v作法www3.tvboxnow.com# H+ o. ^, S; n1 ?' E$ C* V
1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。www3.tvboxnow.com& c  @  z# I, {1 S* @
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2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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$ L. [6 G/ k6 E0 wtvb now,tvbnow,bttvb4.煮至滾沸即可。* s/ q  y; B  ^6 q+ G! J$ [