[中式食譜] 油膏醬

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! O9 j( ?$ k7 g  O8 }. H) Q公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb5 b4 S+ k. D" H: W' E
水.....50㏄
7 k  y$ Y7 Q2 @1 {- Q/ \( b米酒.....50㏄
+ X  z; }; B! c# Mwww3.tvboxnow.com細糖.....5大匙
6 g, L% S. k5 y$ I5 B* N. R; ]2 I蒜泥.....100公克www3.tvboxnow.com) \) D9 t* n+ m, w, f8 i6 S
五香粉.....1大匙
) M. D; E" X! [9 U* v/ btvb now,tvbnow,bttvb甘草粉.....1大匙
* E4 {( ^2 Z7 Y1 P9 }% Pwww3.tvboxnow.com辣椒粉.....1小匙
, e: z5 E6 N: k" ]/ u; G7 h公仔箱論壇醬油膏.....400㏄
1 x$ n" b+ S$ R  H& Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T: E% ^* G. A$ u3 k" J! C, [2 @
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作法
; I! H6 x% X* M/ g1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。
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% G% ?" y% |) x; z2 T9 i: _* M( r2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
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, P3 \5 B9 v( I% z6 k9 K3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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4.煮至滾沸即可。
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