韓國西海延坪島是軍事重地，人煙稀少，水質清澈，所以出產的藍花蟹公認有質素。在尖沙咀的梨泰園，便可吃到用這藍花蟹來炮製的醬油蟹。9 }4 P' j- `; N7 r+ z9 s
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每客兩隻，每隻約400至500克，size偏大，蟹肉鮮甜，蟹膏滑腴豐潤，以秘製醬油醃製，非常惹味。難怪吸引不少鄉里來幫襯。- D7 Q! `! \3 U: U/ {- D, G7 O
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梨泰園tvb now,tvbnow,bttvb5 b0 B5 } F+ z5 M+ @
地址：尖沙咀柯士甸路
1 z2 Q1 R4 T, C) B) N營業時間：11:30am-3pm，5pm-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:34 AM
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發表於 2015-12-14 01:25 PM
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