- ^, [. x" b; a公仔箱論壇食材公仔箱論壇# d1 ?% P2 e, F3 L/ f" E
蛋白.....8顆, C% z5 M0 c; B6 A
牛奶.....80gtvb now,tvbnow,bttvb2 O/ g$ X" U/ K% n
蜂蜜.....80g
3 q' c1 q) ~+ q) F: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....10顆' W4 \1 U* G# n a3 b0 e
砂糖.....150g
( d; ]" s% s- h' Y j% ^) _9 y沙拉油.....80g公仔箱論壇( z* \) v) |1 e# [ S
高筋麵粉.....50g
' \2 h+ Z7 G/ c' l1 N5 y! J9 N) Wwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....50g
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作法www3.tvboxnow.com) C- G- ~. f3 R& P
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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+ o; R- @* l4 y6 J5 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦( y, d8 r+ j; {6 @7 n: k0 ?3 q+ M
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉公仔箱論壇+ b c/ O, _ W. T8 h9 Q1 H
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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