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[生活小百科] 【筷子使用超3個月致癌 健康用筷6要點!】


) e8 A  j- P& [; s不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。 專家建議:筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。tvb now,tvbnow,bttvb5 U+ ^5 _% i/ W3 x5 l/ O. p
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不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。www3.tvboxnow.com. }' Q9 n# T+ c0 H1 }

0 a) g- F' M+ ^7 {3 P2 dtvb now,tvbnow,bttvb專家建議: 筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。
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/ {, R8 K/ E' d. G; Nwww3.tvboxnow.com筷子使用太久誘發肝癌9 t( `6 S2 b: W6 a2 Z7 \5 z

5 a! X& \7 g/ b/ M* K# c) l7 O( L& jwww3.tvboxnow.com超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生「黃曲黴素」,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。
# f; H/ M. Z) I. z7 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z+ s' Q! s9 v0 _
超期使用的家用筷子,含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。
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健康用筷須知
. I) l# u9 r! a- p' Swww3.tvboxnow.com筷子壽命3~6月,變色的筷子要趕緊換" q) s2 N) l2 N& c2 ^

6 }. i2 T6 F1 {" X/ W0 ?2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調查發現,普通筷子在使用到3-6個月內時間時,本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外,由於使用的頻率導致筷子錶面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化,特別是顏色,就需要立即更換。
% a* `" n4 H* }$ p* M& I% c6 qwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M& l2 ~& r1 n( ^  N
筷子顏色發生變化,表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。tvb now,tvbnow,bttvb5 i* i5 N: h, ?& v4 e4 C

  s: ?7 l& y4 |# Y: y4 Kwww3.tvboxnow.com聞一聞看一看,辨別筷子過期沒公仔箱論壇1 S! v1 H& e9 F4 @3 M8 y

6 y1 f) E0 h/ i' K  P9 a) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家在使用筷子時,每天都要觀察下,筷子錶面是否附著斑點,特別是黴斑。竹製品與木製品兩種?品是黴斑最喜歡的生存環境,且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度,僅需一天時間即可生成。. ^1 g8 \. ^) u; n' v' j

3 w8 D2 h$ l( h  A( f7 W# ktvb now,tvbnow,bttvb專家建議: 一旦發現筷子上面有黴斑,必須第一時間不再使用。tvb now,tvbnow,bttvb  {0 E/ ?1 I# q4 }  J' K! U0 s  J

7 p  k; B  H. s  _3 E- S* ~; etvb now,tvbnow,bttvb提醒: 如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發黴變質,不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期;聞一聞,如果有明顯的酸味,都是受污染或過期的標誌,不可繼續使用。公仔箱論壇8 w2 f0 B+ ?' i+ @  Y
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筷子晾幹再儲藏,避免發黴
9 I1 [6 L8 B- b5 A2 o4 a; H據了解,目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主,極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別,大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後,便放置在筷子筒或櫥櫃內。
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/ n9 b: t# d8 e8 e& d$ N筷子在沒有被完全晾曬後,濕度很大導致其容易發黴,從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候,必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏,盡可能不提供黴菌滋生環境。tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 d8 ?' g* z: l

, a$ C) S  m* {; q4 C' G5 V專家建議: 每週將筷子放入沸水中煮半小時後,放置在空氣中晾曬乾燥再使用,這樣可以達到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。
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新買筷子,徹底清洗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R, u+ ]5 A9 @/ Y7 T' L# N. Y" ^& J
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專家提醒,筷子在生?和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨,第二次再用洗潔精來洗,最後放到鍋裏,沸水煮半小時就可以了。公仔箱論壇( R  k( O8 r4 b9 o+ m
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平時清洗筷子要徹底,先把筷子錶面衝凈,再用洗潔精仔細搓洗筷子,然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾,也可沖洗並瀝幹水後,再放進筷子盒。公仔箱論壇6 ]9 t- l- n% l7 ~

. G* ?  i) g! g- d公仔箱論壇洗筷子,不要猛搓www3.tvboxnow.com( F6 A" ]5 A1 {
專家指出,多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」:抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下,然後用清水沖洗,事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙,?生許多細小的凹槽、裂紋,使致病微生物殘留。tvb now,tvbnow,bttvb( c$ r% r( ~" U

( u4 [- z$ H# C7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的,並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑,以免殘留的化學物對人體造成傷害。www3.tvboxnow.com% z4 B( n; y; A& q, Q2 L0 ]
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「彩色」筷子有隱患6 _% a8 l: z: M8 I. o0 `0 f: Z
現在有一些色彩斑斕的筷子出現在消費者的視線裏,專家建議消費者選擇刷過一層清油(生漆)、表面看起來有一層光亮的筷子,因為生漆是有國家標準的。而「彩漆筷子」卻存在一定的安全隱患。www3.tvboxnow.com5 p4 z0 L2 ~7 h* _9 ?
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因為,與生漆不同,色彩艷麗的「彩漆筷子」所涂的塗料是沒有國家標準來規範的,如果使用不當,彩漆脫落,或者在高溫下分解,諸如重金屬鉛以及有機溶劑苯等致癌物質就可能進入消費者口中,會嚴重危害人的健康。
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