材料; Q0 C- y% ~% @$ D) d1 B
八角.....4粒
& z* [. ~3 x* w( fwww3.tvboxnow.com桂皮.....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O; Y9 `4 Q' O
草果.....2粒
2 B( A5 h) A! S* L- _公仔箱論壇水.....1000㏄
' N" {: p. I5 u/ j1 X; X8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q6 t7 }9 t3 d! j$ y
薑粒.....20公克
! ?) P& P9 G6 C公仔箱論壇綠茶.....30公克www3.tvboxnow.com$ o5 t( n2 h8 S; c; p1 s
牛腩.....700公克公仔箱論壇1 d; n; _2 t, a. v
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調味料
. Q L& P' ^1 c0 k( ~) {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
* t- L* @2 \3 s8 p! _& fwww3.tvboxnow.com糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [( o2 u2 H) |
紹興酒.....1茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 K# ?9 V" T6 H9 S9 ?. K* P$ B
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。
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- d( l% f/ r1 \0 h' g% Z+ m9 k& g公仔箱論壇2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。0 B. S" e$ R) x7 _
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