[中式食譜] 茶香牛肉

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材料
' I: K1 n; d8 q$ iwww3.tvboxnow.com八角.....4粒3 R2 d" B$ O$ z% c1 A, E- B
桂皮.....1塊' b8 l/ F0 A5 L8 P( ?/ z* S$ \4 L
草果.....2粒
" r) b7 a' ^- Q2 d1 P: Zwww3.tvboxnow.com水.....1000㏄
1 D" k4 e3 z9 ?& v- O% q8 @公仔箱論壇花椒.....5公克
, h; Z, I( T' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b# @; n) w: Q' x5 ?; p
綠茶.....30公克
4 {+ }- f# U0 g) jtvb now,tvbnow,bttvb牛腩.....700公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q) I7 c4 Q/ i* b( |
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) M9 x( U  ?8 L3 Q/ M% ], ~& u" ftvb now,tvbnow,bttvb調味料4 ^! x# u" X  W8 K) m: L
鹽.....1茶匙
  Y5 T9 Y3 U) V3 R% }8 B公仔箱論壇糖.....1茶匙www3.tvboxnow.com+ Z, o, s4 \. N6 `) ^
紹興酒.....1茶匙2 V* B) A7 {& i
2 A$ d& r0 p$ g: h9 [, _5 m

5 X2 Q  y. c2 d9 q# R( Ztvb now,tvbnow,bttvb作法
& o6 y2 N* a% I7 @% @$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
# N; k4 K" j4 x3 O- X5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m! m; P  a7 }3 _, i& b2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。) b" {. W6 g& f8 s. C: k

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