[中式食譜] 茶香牛肉

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材料
/ `" F9 c" r5 G0 _公仔箱論壇八角.....4粒
/ J- ~( ]6 }; M* u6 c公仔箱論壇桂皮.....1塊
6 A  `: X% q5 C- S( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb* v5 ?2 Q# H7 k3 C4 G
水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \  r5 ]! H( Q$ }( G
花椒.....5公克
8 X/ \, J, P2 }# _( u1 f6 c公仔箱論壇薑粒.....20公克
3 G% ^; g7 a/ I  a7 W2 M+ A- h) e公仔箱論壇綠茶.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 O; F4 _& K2 A8 g3 N5 k5 ]4 T
牛腩.....700公克* `1 q, j& I1 t4 I1 U

$ T0 b( t) O$ n* }% |" S6 [www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 J! [- G: s; W/ j2 r7 n
調味料
0 `5 f2 b4 h% Z3 C# t2 M; t6 d公仔箱論壇鹽.....1茶匙
( y0 O2 @: X- X! V! P: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
5 }3 H9 Y* Y$ w: ]紹興酒.....1茶匙
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$ \: u3 {/ L  n6 g( [5 t公仔箱論壇作法+ p+ S% D* |; j1 d+ P: \4 A
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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; p* n; f2 M* n% J0 o2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。www3.tvboxnow.com* F9 \8 g: s& y4 ^1 I/ ]/ g( Y
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