材料
- G; C$ j5 G, S* c! N! A- F* utvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒www3.tvboxnow.com ]7 b \% C4 e# T2 i8 x. Z/ t- B
桂皮.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ [4 Y5 |. s8 }: i, z0 R
草果.....2粒
% K$ {) e5 g$ S! G6 o/ B6 `; n! m+ f& \0 v公仔箱論壇水.....1000㏄
3 I+ Z4 J5 {9 n# J花椒.....5公克
6 a4 c! B5 \# \. U, m, u; h薑粒.....20公克www3.tvboxnow.com3 i% F" h" ?1 f4 E
綠茶.....30公克
! s! h+ W& I$ }; E; `牛腩.....700公克tvb now,tvbnow,bttvb; p. }8 y9 H4 b4 \# b
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調味料: [, l1 a9 Q7 u$ W5 r) G; h; w+ f
鹽.....1茶匙
0 f/ U9 F _- T9 T9 x& Z* a3 D7 `www3.tvboxnow.com糖.....1茶匙) v7 w% s9 [0 s/ n6 |* D
紹興酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 `+ T0 R0 a+ f1 ~, S
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# a P2 I M9 e6 _1 dtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb% f2 @/ b" _4 `# j$ u& t3 `* l# {
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。公仔箱論壇5 f( V% B, m! _; l
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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