材料
% V3 i" j- N4 L" l3 |3 Z, b公仔箱論壇八角.....4粒公仔箱論壇. \3 N% u @% X+ I
桂皮.....1塊
3 X4 x0 w, I; _* N0 Q' m8 L/ nwww3.tvboxnow.com草果.....2粒: L4 {$ q+ Q8 V! R8 t) l# G6 g, a
水.....1000㏄公仔箱論壇' ^/ j9 k. j1 H( e+ P1 z3 Q
花椒.....5公克公仔箱論壇: [$ X% M- @9 z( q
薑粒.....20公克
+ O0 z( Y l) g) u) I( n+ D* f1 D& H' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶.....30公克& C' V f$ A g
牛腩.....700公克
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) `; i8 w( ], W0 S0 T6 \) E公仔箱論壇調味料
# U5 Y2 F2 r9 e6 V* q, c: `0 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
, l5 J4 T; V) W5 A糖.....1茶匙公仔箱論壇; h# @+ `2 @3 v
紹興酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y2 M. ~$ T# f, m
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. o8 q' t" y \& O作法% T2 z) J' { t' j( M
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C& f4 l( Y9 C3 E) D1 Z {
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2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 r. V9 `2 b4 v
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